电磁炉中间热旁边不热是怎么回事

因为电磁炉原理是电磁感应产生热量，也就是说只有上面放置金属物体时他才会使金属物体发热，注意是金属物体发热。电磁炉上的温度是金属物体留下来的。并不是电磁炉自己产生热量。