保定美食

1、北国小锅2。保定老豆腐3。河间驴肉火烧4。水爆肚5。白运章包子6

保定美食主要是指在当地的风味特点，包括菜品、小吃和饮食习惯。（一）保定菜系 1。冀中八大碗 2．白运章烧鸡 3·徐水狗肉 4．阜平黄糕 5．蠡县豆腐皮 6·高碑店熏肉 7。易县麻糖 8·安国药膳 9·雄县酱花生 （二）满汉全席1 京畿百桌宴

我们这里是保定的，不过也有很多地方都会做豆角炖排骨。你问得好象是河北省内吧！如果说哪个菜最出名：当然就数霸州焖子了；还可以选择白肉火烧、小酥肉；还要吃一下清真牛羊汤啊…

问题太刁钻了，不懂了！

知识有限，不知道怎么回答，不能帮到你了，抱歉了！