莲藕的功效与作用

莲藕：味甘、性寒，入心、脾、胃经； 具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效； 主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。 藕性偏凉，产妇不宜过早食用； 藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。 脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃； 藕煎汤内服顺气宽中， 炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。 一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。