我想开饭店 没什么管理经验 讨教一下？

不过建议去找个厨师学校好好的学一学。一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开饭店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些 世界的美食，中国的新东方，可以选择黄渤代言的呢~~ 现在学习厨师，学校有很多，但是培训的质量却都是不一样的 学厨师还是建议你去专业的，名气大的烹饪学校里去学习 当然你也可以先去实地看看，对比一下学校的环境、设施设备之类的哦!