火锅底里有小小条的东西，里面是乳白色的外面是透明的！这会不会是寄生虫

火锅里边几乎不会有寄生虫，因为食材都是加工过的，就连肉也是切片的。你说的可能是结块的粉条，结块的比别的地方都粗，由于外边已经熟了被水泡成透明，而内部水分难以进入，虽然也熟了，但仍然和生的时候一样，是白色的。我也遇到过这样的情况，所以不要担心。