木糖醇是什么，有什么作用

一种代糖，有甜味，但是食用后血糖上升比较慢，所以糖尿病病人可以少量使用

1.木糖醇可以作为糖尿病人的甜味剂，它的吸收不象糖类一样需要胰岛素的促进，所以木糖醇做为糖尿病人的甜味剂。2.木糖醇能改善肝功能，它可以合成肝糖原，补充肝糖原的不足。