花生粘怎么做？

材料：烤花生，糖（一般用白砂糖）。 做法，先把烤花生剥好放在平盘里或平锅里，然后在另一锅里放油，待油热，把糖倒进锅里，糖慢慢会化，（注意火不能太大，时间不能太长，否则糖会焦，发黑。）接着马上把融化的糖均匀地浇到花生上。喜欢吃糖就多放一些。 这是一道火候菜，多练几次就好了。很好吃，我也很喜欢吃。