蒜苔炒肉丝怎么炒

蒜苔炒肉丝，做法如下： 主料：猪里脊200g 辅料：油适量大葱1段 姜3片酱油2茶勺 盐3g味精2g醋4滴 辣椒面10g 花生油5g 香菜一根步骤： 将买来的新鲜猪里脊切成薄厚均匀、长短相同的细丝。锅中加水烧开后将猪里脊放入沸腾处理约5分钟左右捞出备用。再次煮至

这个问题好奇怪哦，哈哈

蒜苔炒肉丝做法：1。将猪肉洗干净，切成薄片备用。2。将葱花和姜末放入热油锅中翻炒爆香后再加上酱油、糖和盐一起煮沸，最后撒上鸡精即可出锅食用了

问题太刁钻了，不懂了！

蒜苔炒肉丝是一道很有名的家常菜，这几天我也在学着做这个味美价廉而且非常下饭开胃的佳肴。那么问题来了：蒜苔炒肉丝怎么弄好吃？蒜苔200g猪瘦肉50g 先把蒜苔摘洗干净再切成长段然后放入沸水中焯熟捞出沥去水份备用热锅凉油，将腌制过的肉片煸透盛起待用爆香姜末、葱段