土豆有哪些做法，如何做好吃？

简介 麻辣小土豆，类似曾经风靡一阵的路边摊黄金甲的味道。用料 小土豆 调味辣椒面 盐 葱花 孜然粉 做法 1. 土豆洗净，不去皮，切成块状蒸熟 2. 用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的 3. 加入孜然粉、调味辣椒面、盐翻炒入味 4. 出锅前撒葱花 小贴士 1、调味辣椒面从老家带回来的，里面有海椒面、五香粉、花椒粉和芝麻。味道超级赞！ 2、土豆最好蒸熟再煎，如果直接煎的话可能外皮都焦了里面还没有熟哦~ 3、辣度和麻度按自己的需要来放调味料就行~