羊为什么要吃盐「

一、羊喜食鹽之原因中國大陸民眾語云:“羊性好鹽,常以鹽啖為妙”,此說明羊隻喜食鹽,提供足夠的鹽對羊隻生長有幫助,此處所提的鹽,係包括氯及鈉。以每公斤體重為基礎,則羊對鹽之消耗量勝於牛者；又語云“春不啖鹽,夏不好;伏天(註一)不啖,不吃草”,其意為羊隻在春天鹽攝取不足,影響生長,在炎熱夏天對鹽之需求更甚,若羊隻無法攝取鹽,則影響食慾,羊隻不吃草。羊喜食鹽之原因係由於牧草中所含的鈉太少,僅佔日糧的0。05-0。15%,遠遠不能滿足羊體生理的需要,。二、鹽對羊之重要性鈉可維持身體細胞滲透壓(osmotic pressure),以移轉營養份及廢棄物；氯是維持皺胃(abomasum；反芻動物第四個胃)胃酸分泌所必需物質之一。如果羊隻長期缺鹽,則其口腔淡而無味,導致食慾不振、精神萎靡,並且降低營養分之利用率。羊隻也容易發生異嗜(pica),例如咬木頭、吃毛及吃土,由於羊隻為了要滿足其對鹽之渴求,也常會舔食髒物或吃有毒植物。三、應用鹽於飼養管理(一) 鹽之添加量在飼養管理中可把啖鹽或添鹹作為調節食慾和防病保健的一種手段。春季給羊添加食鹽末,既可以防病並且羊隻易肥壯。(二) 鹽用於控制羊隻之採食量當鹽用來限制羊自由採食添加物(精料)之攝食量,若提供足夠量且新鮮的冷水,則鹽佔混和物之比率視驥望羊隻飼糧消耗量而定,一般為鹽用量為10-15%,甚至高達50%。含有微量元素之礦物鹽則不採用此法,因為可能導致銅中毒。對山羊食鹽供應,以採任食為宜。腸內毒血症係本省羊隻主要疾病之一,死亡率甚高(可高達86%),致病原因之一為羊隻在圈飼情況採食精料多,粗料少,而引起消化機能減退,致容易發病。當飼餵羊隻精料時,若提高精料中鹽含量來降低羊隻過度攝食精料,應可減少腸內毒血症之發病率。