熏鱼怎么吃

熏鱼是我最喜欢的一道菜。每次吃饭之前，爸妈总要给我留几块小方块肉或者整条鸡腿让我先吃完再去洗碗筷，那时候觉得特幸福

1、熏鱼可用于做菜，也能够直接食用；2、熏的目标是要让它熟透。这么看来应当使熏制材料在高温下尽早变成黑褐色并产生浓烈的气味以便闻到其异香。如果想保鲜一点儿或许把熏干放进密封容器里冷冻起来就好了

1。把鱼洗干净，在身上切成块，再用少量的盐抹遍鱼。然后加料酒和淀粉抓匀腌制10分钟2。锅里放油（我做了一份）等油热时就要开始煎鱼3。两面翻动下4。最好别着急翻面！容易碎5。稍微过个十来秒左右6。出香味7。撒些孜然、辣椒粉8。可以吃啦

熏鱼的做法1）将买回新鲜的活熏鱼清洗干净，然后用刀在两面斜切几下（深度约为3\/4英寸或更多些）。2）取一只空盘子放置于砧板之上，然而后再撒上大蒜及辣椒粉，接着再以手压实铺满整个平底锅中

熏鱼的做法有很多种，可以根据自己喜爱来制作