怎样区分我们日常吃的螺蛳是田螺还是石螺?

田螺个大，体较圆，石螺个小，体较尖长，田螺颜色较石螺浅。

田螺外观： 个大，小的与鹌鹑蛋差不多，大的象乒乓球。 壳薄，表面较光滑，颜色墨绿。 石螺外观： 个小，只有指头大小。 壳厚，且硬，有的表面有纹路，颜色是深深的墨绿色。 两种螺都是胖胖的圆锥形，如果你看到又尖又长的那种，广东地区统称叫山坑螺，生长在山间溪涧的，感觉是属于石螺类。 田螺的肉块大，炒起来口感很好；石螺的营养较好，据说是补肾的。一般小食店都用田螺，因为较易吸收调味汁，风味极佳。 anna_pp_chen只提供原创解答，感谢支持！