喝过咖啡后会使人体大脑保持清醒状态，那么咖啡对大脑的这种影响会持续多长时间？

没有确切的关系，和个人因素有关，好比喝酒，每个人的酒量不一样，消化的速度也不同。

这个只能检测咖啡因在血液中的浓度。 这样的问题看似简单，其实真要计算非常复杂。首先，要确定咖啡的样本，比如咖啡品牌、配制咖啡的浓度、主要影响物质咖啡因的含量等；然后是人体样本，比如参加实验的人体重、人对咖啡因的吸收情况、人脑对咖啡因的耐受能力等（后两者都要根据实验数据作出人与咖啡的时间曲线）。没有这些基础数据，计算就无从谈起。就算实验检测取得基础数据，也只能是这个人的情况，或者这一类人的情况，套用到其他人群身上就未必适用。 就像喝酒，有的人能喝一斤多高度酒，有人喝二两低度酒就醉了。