长期喝矿泉水好?还是喝自来水煮的开水好呢?

长期喝矿泉水好。 饮用矿泉水会获得人体生理所必需的矿物盐和多种微量元素。 ----矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或游离二氧化碳气体而区别于普通的地下水。由于这种水没有受到外来人为的污染,不含热量,是人类理想的保健饮料。 ----人类需要矿物质,而本身不能制造矿物质,只有通过饮水、食物来获得,以维持正常的生理功能。如果这种获得关系失调,就会出现病态。补充矿物质,就能恢复健康。我们曾对中国有代表性的十几种矿泉水进行过动物抑瘤试验,结果发现这些矿泉水都有不同的抑瘤效果,一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。 ----矿泉水中的钾、钠、钙、镁是维持人体正常生理功能所必需的。重碳酸盐对促进胃肠道疾患的康复有良好的效果。硫酸盐一氯化物能促进胃肠蠕动,能治疗便秘。偏硅酸有助于骨的钙化,促进生长发育。硅还能保护动脉结构的完整性,降低人类冠心病发病率。中国矿泉水含偏硅酸的较多。 ----微量元素参与人体内酶、激素、核酸的代谢,具有巨大的生物作用。如铁、铜、锌、钴形成的酶及碘形成的甲状腺素均有促进生长发育的作用。中国矿泉水中的微量元素含较高的是锶,其次是锌、锂、硒等。 ----锶在人体中含量甚微,却是骨骼和牙齿的正常组成部分,主要浓集在骨化旺盛的地方。有人总结了某些类型心血管病的死亡率,发现锶等元素可降低这些疾病的死亡率。 ----锌是一种重要的人体必需的微量元素,早做50年代末就已证明,锌是睾丸维持正常生理作用必需的阳离子。人群调查发现,男性缺锌会引起第一、第二性发育不良,锌对生长发育旺盛的婴儿、儿童更为重要。 ----硒也是人体必需的元素。近年来,对硒的研究表明,硒能增强体液和细胞的免疫反应,有抗癌作用。 ----锂在自然界多以化合物形式出现,它至今未列入人体必需元素。锂对中枢神经系统活动有调节作用,能安定情绪,改善造血功能,提高人体免疫机能。