虾球怎么做

虾球是一道美味的菜，做法有很多种。今天我来介绍下自己在家里怎么制作吧！主料：鲜活河虾500g 配料:葱姜蒜适量、酱油2勺蚝油半勺香辣口味 准备材料（请注意这些食用盐可以提前放到冰箱冷藏室） 把买回来的新鲜大河虾取出背上那根细线 然后去掉头尾和身体的沙包部分

这个我就不清楚了

如果是水煮或者油炸，先要将买回来的新鲜虾去壳挑出泥肠。然后清洗干净备用；接着在虾球里加入少量白胡椒粉、料酒等佐料拌匀腌制片刻；再往锅内倒入适当食用油烧热，放入葱姜蒜爆香，待有味道时下虾翻炒变色盛碗即可

问题太刁钻了，不懂了！

我的家乡是广东省，那里有很多海鲜。在众多的海产中虾球最受欢迎