餐厅后厨的试菜是什么样的场面啊

餐厅怎么可以喷药！！这些人肯定没开过餐厅。喷了也没用，药味散去苍蝇还会回来，杀不净的。老兄说你的店里卫生良好，却还有那么多苍蝇，这就证明你的店选址存在一定问题。仔细找找，你周围肯定有公厕，或者垃圾箱下水道之类苍蝇聚集的地方。解决办法：肃清源头当然是首要方案，假如难以做到的话，就只有借助门帘和纱窗了，有条件可以设置二重门，室内设置灭蝇灯。大家知道苍蝇爱香和腐烂的臭味,有二个办法:办法一:可在饭市前后2小时前使用“速消净”拖地板,擦拭桌椅一来可以减少细菌的生长,二来可以解决在客户进餐时的不必要的心理影响场面；办法二：安装紫外线使用其灯消毒早晚开30-45分钟，这二种方法虽然有少少哪些的处理后的“味”在短时间内很快消失，这样一来苍蝇的嗅觉要比人敏感。苍蝇就不会在这段时间来“光顾”了，客人不但会接受你的做法，并且会在这里进餐会觉得有一种安全感，不妨试下！（注：速消净可在各大药房购买到，你可按照说明的比例使用）。

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题主好，明档厨房很好的，明档厨房通过对菜品、烹饪现场的展示增进后厨与客人之间的距离，使用餐环境更有氛围，同时让客人对菜品更有食欲，进而增加餐厅的收益。