初级茶艺师考试内容

初级茶艺师考试分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式；技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式，由2～3名考评员组成考评小组，考评员按照技能考核规定各自分别打分取平均分为考核得分。理论知识考核和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。理论知识考试时间不超过120分钟。技能操作考核时间不超过50分钟。理论知识考试范围大致考职业道德、基础知识、接待、准备与演示、服务与销售。