个体户定期定额如何缴纳所有税种？

具体的税率按照多少缴纳，你的电子税务局都有相关的显示。建议你换成查账征收，体工商业户实行查账征收的，以每一纳税年度的收入总额，减除成本、费用以及损失后的余额，为应纳税所得额。适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率计算缴纳个人所得税。增值税你符合免税政策（关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知财税[2012]75号），记得开票的时候，税率选择免税

这是电子税务局显示的信息，我们的应税额=开票收入*核定所得率，再根据应税额的档次乘以5%—35%？还是直接按照开票收入，看是哪一档直接乘以5%—35%？

核定的话，是不会按照分档的，直接以你的不含税收入乘以税率

显示的是定期定额征收那是按表二算吗？200000*0。01=2000还是按表一：200000*0。5*0。5=500（18000*0。05*0。05=45）？

你刚才所说的第二种

今年个体和小规模一样，增值税季度不满30万是免的，那我们以后开票超过税务局核定的54000（18000/月）要不要缴纳增值税呢？个体除了个人经营所得，个税汇算清缴时（没有报过个税），还要缴纳什么税吗？

不超按照18000，超过按照你的实际数