有什么开支可以没有发票也能入账？

根据《企业所得税税前扣除凭证管理办法》第九条：企业在境内发生的支出项目属于增值税应税项目的：对方为已办理税务登记的增值税纳税人，其支出以发票作为税前扣除凭证；对方为依法无需办理税务登记的单位或者从事小额零星经营业务的个人，其支出以税务机关代开的发票或者收款凭证及内部凭证作为税前扣除凭证，收款凭证应载明收款单位名称、个人姓名及身份证号、支出项目、收款金额等相关信息。

增值税应税项目除无须办理税务登记的均需要发票。不属于增值税应税的项目，比如，工资薪金支出、资产的折旧及摊销、差旅津贴、误餐补助等无须凭票税前扣除。

并不是食堂买菜就不需要发票，只是零星采购，每月一次从菜农和小商贩（非个体工商户）购买不超过500元的额度才可以凭合规的收据税前扣除。如果，大宗采购金额超过500，还是去超市或者取得代开发票才能税前扣除。

如果我把无票开支作为差旅费或误餐补助费，个人达到五千以上，那是不是就得交个税了

差旅费和误餐补助都不需交个税，只是你的作法有风险。原因是，差旅费、误餐补助必须是真实发生的，有车船票等资料作为佐证