番茄酱做法

1、将红薯粉条放入沸水中煮约2分钟，捞出晾凉后用温开水冲洗一下切断；2、锅内倒油，先加热至八成熟时再依次放入花椒粒、干辣椒丝炸焦，随后将葱段姜片等放入锅中爆香

这个我也不太清楚，学习了，哈哈

西红柿酱原料：番茄3个，洋葱半个，蒜2瓣调味品：白糖1\/4茶匙、盐少量。制法： （1）将材料切丁后用油炒一下，加水煮烂即可盛出备用。（2）把做好的汤汁倒入碗内冷藏至凝固后再取适当大小放凉食用时撒上海苔碎就更佳了

我也得学习下，不然不知道咋回答了！