板腱牛排是哪个部位

教育 时间:2026-04-02 06:25:59 阅读:5076
板腱牛排是哪个部位

最佳回答

朴实的小蚂蚁

香蕉果汁

2026-04-02 06:25:59

板腱牛排指的是带骨头肉上带筋膜和油脂,而不是单纯的有一块大理石形似板状的部位

板腱牛排是指带有大理石纹路的肋骨,也被称为菲力肉眼。这里所说的“板腱”就是指上面覆盖着一块很厚、很多血管的大瘦肉,其实质地松软且富含蛋白质而非油脂或肥肉等杂物

最新回答共有4条回答

  • 成就的手链
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    2026-04-02 06:25:59

    板腱牛排指的是带骨头肉上带筋膜和油脂,而不是单纯的有一块大理石形似板状的部位

    板腱牛排是指带有大理石纹路的肋骨,也被称为菲力肉眼。这里所说的“板腱”就是指上面覆盖着一块很厚、很多血管的大瘦肉,其实质地松软且富含蛋白质而非油脂或肥肉等杂物

  • 单身的猎豹
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    2026-04-02 06:25:59

    板腱牛肉是哪个部位

    我也得学习下,不然不知道咋回答了!

    板腱牛排是牛的前腿部位,在肉里边最好吃了

  • 兴奋的帅哥
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    2026-04-02 06:25:59

    牛腩肉是板腱。一、牛排,或称牛扒,指的是牛的胸腔左右侧以及腰脊部位(1)。二、牛排:

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