从力学、热学、电学的角度对一个电热水壶各提一个问题并回答

水开了为什么壶盖会跳?因为壶盖下水蒸气的压力大于壶盖上的大气压力加上壶盖的重力。一升二十摄氏度的水烧开需要多少热?比热乘以体积乘以密度乘以温度差八十度。能量是如何转化的?电能变成热能变成水的内能。