怎么用烤箱烤饼干

方格饼干 做法材料：黄油150g、砂糖140g、面粉300g、蛋一个、杏仁碎1/4杯、可可粉一汤匙半,面粉一汤匙半、牛奶1汤匙做法：1、预热炉温180摄氏度2、面粉晒匀（基本上不结块的面粉都不存在这个必要）3、黄油加糖打法至乳白色奶油状（用电动打蛋机,否则手断了都打不发appear不负责）4、鸡蛋加入黄油中略打（手动打蛋机）5、300g面粉分两次加入黄油,先用手动打蛋机拌匀,后搓匀成粉团6、将粉团切成两份,一份加入可可粉,一份加入面粉,分别搓匀7、每份取1/4擀成1/4cm厚的长方形,剩下的擀成3/4cm厚的长方形,放入冰箱冷冻室略微冷却,大约30分钟8、将3/4厘米厚的面块切成3/4*3/4见方的长方形条9、将1/4厘米厚的面皮放在底,然后放两色相隔的饼干条,涂上少许奶,放上颜色相反的饼干条,涂奶在放上剩余的,成一个3*3的截面。用面皮卷起呈正方形,放入冷藏10、将饼团切成1/2厘米的薄片,排在涂黄油洒面粉的烤盆里面11、以180度烤18分钟