事后找商家协商他只给了退款的方案我不同意于是商家就不回信息我应该怎么维权

要看造成怎样的损失。根据《消费者权益保护法》的规定，依法经有关行政部门认定为不合格的商品，消费者要求退货的，经营者应负责退货；经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。而如果从外卖中吃出了苍蝇，未造成人身伤害，可以按照不合格商品要求进行退货处理。如果消费者认为这并非偶发事件，酒店的卫生情况存在问题，可以拨打12331(食品药品投诉举报热线)，由食品药品监管部门按照有关规定向经营者提出整改要求并予以罚款。