因为某些原因我需要提前离职，老板拿出我不知道的员工制度表告诉我提前离职不发工资，现在要不到工资怎么办

依据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠劳动者的工资。对于拖欠工资情况出现的，您可以向当地的劳动保障监察机构投诉；如果投诉无门，那么可以选择申请劳动仲裁；当事人对劳动仲裁的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。