英语翻译오코노미빵강력

先解释一下名字吧,前面的오코노미：是从日语的お好み（okonomi）音译过来的,中文也就是“根据自己的喜好”的意思：而后面的빵韩语中翻译成面包的意思,不过这里오코노미빵应该是类似于日本料理“什锦烧”的菜吧,不过据我所知这个和那道菜的做法完全不一样哎。这个更像是烤制面点哎。
（配料）
强力粉270g 干酵母6g 砂糖40g 盐4g
水112g 鸡蛋25g 奶油25g 黄油25g
甘蓝（卷心菜）70g 培根（韩国人好像用五花肉哎。）3条
蛋黄酱,오코노미调味汁（应该有专门卖的吧,看样子是专用的）,柴鱼适量
第四步
把和好的面铺平展开,在上面撒上切小的培根和卷心菜包起来。
第五步
将其放在平底锅中置于温暖处让它进行二次发酵大约三十分钟,直到发酵为原来的两倍,再在上面涂上鸡蛋液（应该是搅匀的）。
第六步
发酵完之后用剪刀划出+字模样,挤入大约1ts的蛋黄酱,在面表平铺放柴鱼适量。
第七步
将其置于预热190度的烤箱中烤制15分钟呈黄色
烤完之后趁热涂上鸡蛋黄和오코노미调味汁即可。
应该很好吃吧,翻译的时候都有点馋了呢呵呵~
LZ貌似是料理师哎。上次也是菜谱呵呵~不过这个比上次还要复杂啊呵呵