众所周知，水对混凝土的影响，肆意加水会降低混凝土的强度和耐久性，影响胶凝材料的粘结程度，对主体结构的质量和安全危害极大。因此，必须严格按照配合比来搅拌混凝土。
那为什么不能在不能随意加水的混凝土里加冰呢？
主体结构部位浇筑大体积混凝土时，一般采用高标号混凝土，尤其是夏季施工过程中。当混凝土连续浇筑达到一定体积时，必须控制混凝土入模温度。由于使用的是高标号混凝土，所以高标号混凝土的配合比中自然使用了高标号水泥，这自然会产生较大的水化反应，而水化反应过程是放热的，会释放出大量的热量，而这些热量直接作用在混凝土内部。
根据《混凝土结构工程施工规范》(GB50666-2011)，混凝土拌合物的浇筑温度不应低于5℃，且不应高于35℃。当当日平均气温达到30℃以上时，应按高温施工要求采取措施。
施工过程中控制混凝土温度的方法有很多，如使用适当的缓凝减水剂、减少水泥用量、降低水灰比等。这些都是控制混凝土温度的有效方法，另外一个有效的方法就是在混凝土搅拌过程中加入适量的片状冰来控制混凝土的入模温度，也可以达到非常好的降温效果。
港珠澳大桥的人都应该知道，为了有效降低施工过程中混凝土的浇筑温度，在搅拌混凝土时采取了冰降温措施，使得大桥所用混凝土的浇筑温度控制在28℃以内(港珠澳大桥超大截面预制沉管混凝土裂缝控制技术)，满足了耐久性指标的要求。
另外，我们的三峡大坝在浇筑混凝土时也采取了同样的降温措施。三峡大坝对浇筑混凝土的温度有严格要求，有7℃、10℃、14℃三种规格。为了达到要求的温度，混凝土不是用普通常温水搅拌，而是用冰。每年从3月到11月，用掺冰混凝土浇筑大坝需要9个月的时间。
这里说的结冰不是大家认为通畅的冰块，而是2mm左右厚的薄冰。如果有冰块的混凝土凝固了，就会形成蜂窝孔。三峡大坝用的冰是薄冰，厚度约2mm。这里的冰不像冰箱一样结冰。几根液氨管安装在2米多高的圆柱形不锈钢体内，将不锈钢体冷却到零度以下。水被雾化喷在不锈钢上，瞬间结冰。不锈钢的机身不停转动，一边的冰刀刮下冰块，通过传送带运走。
俗话说，不管黑猫白猫，抓到老鼠就是好猫。其实施工技术措施都是一样的。只要科学合理，符合标准规范，就值得我们去执行。
