A、使用或储存特殊、贵重的机器、仪表、仪器等设备或物品时，建筑耐火等级应为二级
B、锅炉房和粮食筒仓，两者的建筑的耐火等级不低于三级
C、粮食平房仓的建筑的耐火等级不低于三级
D、燃煤锅炉房且锅炉的总蒸发量不大于4t／h时，可采用二级耐火等级的建筑
E、Ⅱ、Ⅲ类汽车库、修车库的耐火等级应为一级
正确答案：A,B,D,E
答案解析：使用或储存特殊、贵重的机器、仪表、仪器等设备或物品时，建筑耐火等级应为一级，故A项错误；锅炉房和粮食筒仓，两者的建筑的耐火等级不低于二级，故B项错误；燃煤锅炉房且锅炉的总蒸发量不大于4t／h时，可采用三级耐火等级的建筑，故D项错误；Ⅱ、Ⅲ类汽车库、修车库的耐火等级不低于二级，故E项错误。
