A企业从事国家重点扶持的公路项目投资经营所得
B企业从事公共污水处理、沼气综合开发利用、海水淡化项目
C企业从事酒店经营项目所得
D企业从事海水养殖、内陆养殖项目所得
正确答案 C
答案解析 《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条规定。
(1)从事农林牧渔业项目的所得;
(2)从事国家重点扶持的公共基础设施项目投资经营所得;
(3)从事符合条件的环境保护节能节水项目的所得;
(4)符合条件的技术转让。因此本题答案为C选项。

A企业从事国家重点扶持的公路项目投资经营所得
B企业从事公共污水处理、沼气综合开发利用、海水淡化项目
C企业从事酒店经营项目所得
D企业从事海水养殖、内陆养殖项目所得