风险管理的过程主要包括()以及沟通和记录等。

风险管理的过程主要包括（）以及沟通和记录等。

A.管理资料收集

B.明确环境信息

C.风险评估

D.风险应对

E.监督和检查

BCDE风险管理过程是组织管理的有机组成部分，嵌入组织文化和实践当中，贯穿于组织的整个经营过程，包括明确环境信息、风险评估、风险应对、监督和检查。所以，正确答案为B、C、D、E。考点：《消防安全技术实务》教材第478页。