观测方法随仪器设备的不同而异，各种常用仪器的观测方法见附录四第五节。观测的一般要求如下：
一、采用压力表量测测压管的水头时，应根据管口可能产生的最大压力值，选用量程合适的压力表，使读数在1/3～2/3量程范围内。压力表的精度不得低于1.5级。
压力表不宜经常拆卸。对于拆卸后重新安装的压力表，废待压力稳定后才能读数。
每年应对压力表进行校验，确定能否继续使用。
二、量测测任管内水面至管口的距离时，两次读数之差不应大于 1cm.
三、渗漏量观测的精度对于容积法，两次测值之差不得大于其平均值的5%；对于量水堰法，所测堰上水头，两次测值之差不得大于1mm.
