【正确答案：C】
本题为对建设工程中消防施工质量和安全责任的考查。施工单位应当建立施工现场消防安全责任制度，确定消防安全负责人。加强对施工人员的消防教育培训，落实动火、用电、易燃可燃材料等消防管理制度和操作规程。保证在建工程竣工验收前消防通道、消防水源、消防设施和器材、消防安全标志等完好有效。故选项C正确。 建设单位应当向公安机关消防机构申请消防设计审核。故选项A错误。工程监理单位应当参加建设单位组织的建设工程竣工验收，对建设工程消防施工质量签字确认。故选项B错误。公安机关消防机构对申报消防验收的建设工程，应当依照建设工程消防验收评定标准对已经消防设计审核合格的内容组织消防验收。故选项D错误。
