材料在潮湿的空气中吸收空气中水分的性质称为（ ）

【正确答案：B】

本题考查的是建筑材料的基本性质。材料在潮湿的空气中吸收空气中水分的性质称为吸湿性，吸湿性的大小用含水率表示。故，本题选B。
此外，A项，材料与水接触时，根据其是否能被水润湿，分为亲水性和憎水性材料两大类。亲水性材料包括砖、混凝土等；憎水性材料如沥青等；C项，料长期在饱和水作用下不破坏，其强度也不显著降低的性质称为耐水性；D项，材料在水中吸收水分的性质称为吸水性，吸水性的大小用吸水率表示。