关于建设工程施工现场环境管理的说法，正确的是（　 ） 

【正确答案：C】

选项A，施工现场100人以上的临时食堂，污水排放时可设置简易有效的隔油池，定期掏油、清理杂物，防止污染水体；选项B，施工现场外围围挡不得低于1.8m；选项D，在城区、郊区城镇或居民稠密区、风景旅游区、疗养区及国家规定的文物保护区内施工的工程，严禁使用敞口锅熬制沥青。凡进行沥青防水作业时，要使用密闭和带有烟尘处理装置的加热设备。