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《饮食业油烟排放标准》(GB、18483—2001)规定,油烟指食物烹

《饮食业油烟排放标准》(GB、18483—2001)规定,油烟指食物烹

根据考试中心的统计分析,以下试题在2019/3/14日环境影响评价师考试习题练习中,答错率较高,为:49%
【多选题】《饮食业油烟排放标准》(GB、18483—2001)规定,油烟指食物烹饪、加工过程中挥发的 ()。
A、油脂
B.有机质
C.加热分解产物
D.加热裂解产物
E.加热气化产物

参考答案:A、B、C、D,答错率:49%
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