你知道食堂的合同怎么写吗?不知道就看。边肖今天会和你分享合同。欢迎了解更多。
参考最新的食堂承包模式
甲方:_ _ _ _ _ _ _ _
乙方:(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律法规,甲乙双方在友好合作的基础上,就乙方承包经营甲方食堂事宜,经协商达成如下最新食堂承包合同范本:
1.承包项目:甲方员工食堂。
二、合同方式:
1.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅和一般厨房设备。运营期间,如需更新厨房设备,乙方应提出书面申请并提交给甲方,经甲方同意后由甲方负责采购。
2.合同期内,乙方负责食堂的燃气,费用由乙方承担,如食堂设备人为损坏,乙方负责维修或补充。食堂的卫生和下水道由乙方在甲方的监督下进行管理,因管理不善造成的问题由乙方自行解决。
3.乙方负责食堂厨师和服务员的工资、食堂的清洁卫生工作、洗涤剂等用品以及日常管理费用。
三。双方的权利和义务:
(一)甲方的权利和义务
1.甲方应对乙方的食量、配菜、营养、市场情况、卫生状况、服务水平等进行全面监督,使其合法,并按合同履行责任。对于不合理的现象,甲方有权责令修改,并要求乙方不断提高管理水平。
2.乙方采购的所有配料和材料应由合格的厂家供应,甲方有权到供应商处了解清洁卫生情况。甲方工作人员因乙方提供的不洁食品引起食物中毒或身体不适,经医院诊断,乙方应负责赔偿甲方工作人员因医疗因素造成的实际经济损失,并承担相应的法律责任。
3.甲方应保持厨房和餐厅的整洁,并加强对用餐人员的素质教育和培训。
4.甲方负责提供每个阶段大概的就餐人数,如有较大人员变动将立即通知乙方。
(二)乙方的权利和义务
1.如果甲方员工未能满足用餐时间要求,乙方员工有权拒绝用餐。
2.厨余由乙方自行处理。
3.厨房作业产生的垃圾由乙方负责清理,由此产生的一切后果由乙方承担..
4.公司员工使用的餐饮用具应为公司员工专用,严禁非公司员工使用。
废水、废蒸汽和废物的排放和处理应遵守国家和地方的相关环境法律法规。否则,甲方应立即配合甲方进行整改。
6.配合公司的环境政策,安全和健康的改善和管理。
7.遵守国家和地方的安全卫生规定,提供优质文明的服务,严把好菜品质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
当国家监督机构发现异常时,乙方应将异常情况及改进措施通知甲方,因检查而产生的一切后果由乙方承担,给甲方造成的损失由乙方赔偿
9.乙方员工在工作期间必须佩戴由hn fǔ化身部门签发的健康证,并随时接受甲方食堂管理人员的检查。注意个人卫生,符合卫生要求,做饭时戴白色工作帽和口罩。
10.乙方投保餐饮场所责任险,并提供保险单复印件(见附件2)为甲方提供更完整、具体的保证
四。付款方式:每月30日(当月月底结算总额,次月底付款)。
动词 (verb的缩写)最新食堂承包模式的违约责任:
1.乙方经营期间,双方不得擅自中断合同。如有异议,应提前一个月书面通知对方。
2.因本合同引起的任何争议应由双方通过友好协商解决。协商不成的,可以由昆山市人民法院判决。
不及物动词这份最新的食堂合同范本在双方签字后生效。本合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:乙方:
法定代表人:_ _ _ _ _ _ _ _ _法定代表人:_ _ _ _ _ _ _ _
地址:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _地址:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
签署人:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _签署人:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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食堂合同阅读参考
甲方:_ _ _ _ _ _ _ _
乙方:_ _ _ _ _ _ _ _身份证号: _ _ _ _ _ _
为了提高食堂工作人员的工作积极性,使职工食堂的饭菜质量更好地满足职工的要求,对建杰集团职工食堂进行了承包。承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴,福利导向;安全,舆论第一。具体条款如下:
1.合同期限:2010年9月21日至2011年9月20日。
二、补贴标准
在乙方完成以下合同要求的情况下,甲方每月以工资形式支付乙方300元,同时乙方每月支付向甲方收取的柴油费,电费半价收取。蒸汽和水费用是免费的,由甲方免费提供。
(注:要求符合生产蒸汽的要求。冬季由于生产蒸汽增加,可能会停止供汽,应改用电加热)。
三。对乙方的基本工作要求
1.在规定的供应时间内提供充足的膳食。具体供应时间:
早餐时间:07:00-0:30
中餐:11点至12点半
晚餐:17:00-1:30
晚餐:23:30-0:30
因生产需要,部分员工需要延迟或提前就餐时,生产部需提前告知食堂工作人员,食堂应优先生产,并提供相应的用餐服务。
2.供应品种:
(1)早餐和晚餐:
面食为主,每餐主食品种不少于3种。每顿饭都有新品供应,三天后可以重复。
(2)午餐和晚餐:
以米饭为主食,每餐不少于七种大众菜,四荤三素,每天提供两种新菜,三天后可重复。
(3)素菜以1元及以下/份为主,荤菜以0元及0元/份为主。肉类和素菜一般不超过3元,炒菜除外。人均伙食标准控制在4、0-4和人民币/餐。
(4)不得供应没有或供应不足大众化菜肴的炒菜。
()夏季(9月、10月)提供一人份免费汤。
3.毛利指数
菜、餐毛利不超过10%。
蔬菜和饭菜的利润成本包括:主料、油盐酱醋等辅料、燃料。也就是餐费不包括人工成本。
4.卫生和安全
(1)着装的工作人员上岗,工作人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人/年申请健康证的费用,其他工作人员承担申请健康证的费用)。
(2)厨房卫生,每顿饭打扫一次,每周打扫一次,每天打扫一次,保持厨柜清洁,餐具整洁,定期除四害,环境符合公司和卫生管理部门的要求。
(3)接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。
(4)发生群体性食物中毒,承包人应主动承担责任,并支付所发生的费用。
员工评估
在食堂合同期内,公司定期收集就餐人员对食堂饭菜质量和价格的评价意见。当就餐员工对食堂意见较大,且不满意率超过30%时,公司有权解除合同,提前解除合同产生的额外费用由承包商承担。
6.合同签订后,食堂负责午餐和夜餐的自备蒸饭。自带饭菜的员工可在食堂就餐,乙方应相应做好食堂的卫生和服务工作。
四。甲方应该为乙方做什么。
(1)为保持食堂食品价格处于较低水平,甲方将半价免费提供食堂水、汽、电。夏季餐厅使用空免费调整电费(用电量根据当月调整频率空)确定。
(2)为乙方设立厂内购物部提供营业场所。购物部盈亏由承包人承担,小店到期商品由乙方自行处理,甲方不负责。
(3)公司管理部负责维护员工用餐秩序,必要时将派管理人员维护现场秩序,管理用餐部用餐纪律。
(4)按时充值食堂消费卡,定期结算食堂运营费用。
()做好企业上级管理部门对食堂检查监督的联系和协调工作。
(6)不干涉承包食堂的内部管理,尊重承包方的管理方式和意愿。
(7)负责食堂生活垃圾的定期清理。
()公司负责大型物品的采购,如消毒柜、冰柜等。因上级卫生部门要求,需在食堂购买的。
(9)甲方认可的生产岗位人员调入食堂的,保留其出厂登记,食堂工作结束后可返回生产车间。
(10)合同保证金,在合同期结束时一次性返还。
5.乙方应做的其他事项。
(1)乙方需向公司交纳合同保证金(前两个月补交总额为7600元作为保证金)。如遇扣款及考核中突发事件需要费用,乙方不愿意支付的,可提前支付,但乙方需在10日内补足保证金金额。
(2)餐厅消费可用消费卡或现金进行,乙方可每周一次以消费系统的消费金额结算消费卡金额。承包后食堂不得自行开具饭票。
(3)每顿饭的供应要明码标价,允许员工只买饭不买菜。
(4)乙方食堂工作人员自行要求并支付工资,但工作人员应向甲方人力资源部备案并接受相关检查。
()食堂的现有设施应由承包商使用。在合同期间,承包商应通过购买小型电器和维护厨房设备来照顾自己。
(6)在厂区内,应遵守公司的工厂规章制度,接受相应的管理。
(7)公司管理部门应对食堂工作进行管理、监督和考核。
()小卖部是企业内部的便民点,不得在厂区外从事经营活动,不得出售或购买国家有明文规定、需要特别许可的商品,不得向值班员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守相关法律法规。
(9)早晚餐的开业应在合同生效后1天内开始营业。
(10)进出食堂的物品应接受公司门卫的检查,并遵守公司的规章制度。
(11)食堂用于食品和直接接触食品的清洗水。最后一次一定是自来水。禁止将地下水作为食用水源。
不及物动词公司管理部应对承包食堂进行以下检查
1、由于食堂责任,造成供应受阻,一次扣100元。
2、食物中毒,除负责医药费外,扣00元/人。
3.卫生检查不合格,公司内部:每次扣100元;外部公司:00元/次扣。
4.乙方提前解除合同,应提前30天通知甲方。未履行告知义务的,扣1000元/天。
、食堂工作人员违反厂规,按厂规处理。
6.如果员工满意度达到考核要求,甲方承诺给予乙方物质奖励,金奖在合同到期时发放。
七。乙方雇佣的食堂承包商和员工不是甲方员工,乙方应办理与劳动和工伤相关的保险。
八、以上内容作为食堂合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,合同共三页,一式两份,双方各执一份。
甲方:(代表签字)乙方(承包商签字)
签约时间:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
食堂劳动合同范本
甲方:_ _中学
乙方:_ _ _ _ _ _ _(家庭住址:_ _ _ _ _ _ _,身份证号码:_ _ _ _ _ _ _)
甲方将学校师生食堂劳务承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款:
一、甲方的责任和义务
1.负责对乙方工作的全面检查、监督、管理和培训。
2.为乙方人员提供宿舍、设施、设备和做饭所需的用品。
3.提供安全合格的食材。
4.每月20日前向乙方支付上月的劳务费。
二。乙方的责任和义务
1.根据烹饪工作要求,招聘思想好、身心健康、品行端正、作风正派、有爱心、热情大方、初中以上文化程度、厨艺好的人员从事餐饮工作。
2.对雇佣人员进行培训和全面管理,并对员工的安全负责。
3.与学校食堂管理人员共同制定饭菜食谱,负责起草原材料采购订单,及时按需填写原材料领料单。按照食品卫生标准加工烹饪食谱中所列的菜肴和主食。
4.按规定保存食品样品、清洗餐具并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。
在学校规定的时间卖饭。服务周到,热情大方。确保卖饭和刷卡,满足全体师生的用餐需求。完成学校安排的临时工作。
6.员工必须遵守甲方的各项管理制度,服从甲方的管理,严格执行《食品安全法》等相关法律法规,遵守学校食堂的食品卫生安全管理制度。
三。其他协议
1.乙方完成本合同规定的劳务后,甲方每月应向乙方支付劳务费用(含保险费)贰万捌仟元整(2000元)。按九月和九月计算,一年就是二十六万六千元整(266000元)。该费用已包含乙方及其员工的各种保险费用。
2.至少招聘一名员工。每失踪一人扣一千二百元(1200元)。
3.所有员工的劳动关系属于乙方,工资由乙方支付,与甲方没有直接的劳动关系,各种保险如养老保险、医疗保险、意外伤害保险等。对乙方及乙方招聘的所有人员的费用由乙方承担,甲方不承担责任。
4.乙方人员在工作期间应做好防火、防盗和机械操作安全工作。如发生安全事故,乙方应承担一切经济和法律责任。给甲方造成损失的,应按实际损失赔偿。
2.如乙方在烹饪过程中未按卫生标准操作(如将熟食用的刀具或砧板与生食用的刀具或砧板混放),导致师生发生食源性疾病,乙方应负全部责任。
6.乙方及其员工如有违纪违规行为,按《中学食堂员工守则》进行处罚。
7.本合同履行期间,甲方可根据乙方工作情况随时终止合同;如乙方因故不能继续履行合同,应提前两个月通知甲方,否则,乙方应赔偿给甲方造成的损失
本合同期限为一年,自年月日起至年月日止。
四。本合同一式两份,双方各执一份。
甲方:_ _ _ _ _ _ _ _ _乙方:_ _ _ _ _ _ _ _ _
法定代表人:_ _ _ _ _ _ _ _ _
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