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沙家浜历史革命纪念馆导游词,沙家浜风景区导游词十分钟

沙家浜历史革命纪念馆导游词,沙家浜风景区导游词十分钟

沙浜属于太湖流域水网圩区,土地肥沃,水源充足,气候温和,物产丰富,是典型的江南鱼米之乡。民国时期,常熟公益源米行老板在镇上办了米厂,收购大米,加工成白米运到上海,供不应求。同时还有各种作坊,如酿酒作坊、豆腐作坊、作坊、磨坊、木器作坊等。,主要加工食品副产品,制作和经销各种产品,非常繁荣昌盛。粮食工业的发展促进了商业的发展和繁荣。直到上世纪40年代末,横泾镇这个农村集镇还有100多家商店、铺、铺、铺,涉及21个行业。此外,由于境内河流、港口、湖泊众多,水产品取之不尽,用之不竭,如草鱼、鲢鱼、鳊鱼、鳗鱼、白鱼、鲫鱼、甲鱼、虾蟹、文蛤等。人们把下河湖“捞螃蟹”当成家常便饭,就像现代京剧《沙家浜》的歌词一样。

建国后,沙家浜历经曲折发展,由于历史原因,成为国内外著名的革命历史旅游胜地。除了沙家浜大米,鱼虾等一些水产品也是世界闻名。如今,沙家浜年产水产品200多吨,销往上海、南京、苏州等城市,各种特色水产养殖也方兴未艾。此外,沙家浜还有许多水生植物,如茭白、芹菜、莼菜、芡实、红菱、莲藕、菱角、芋头、慈姑、芦根等。,有些可以端上餐桌,有些是时令佳肴。鲜莲藕鲜嫩可口,津液清火;熟食洗净,用糯米塞莲藕洞,烤熟,切片,蘸白糖。目前,许多餐馆和宾馆都把这种糯米和糖藕作为必备的冷盆。芡实,又名“珍珠米”,又名“鸡头米”、“水中人参”,更为餐桌美味。菱角也很好吃。生吃时,去皮后可见细嫩白肉,口中脆甜,水分多,可清肺止咳,止渴;做菜的时候,只需要煮熟去皮就可以了。老少皆宜。芦根味甘,人口脆,是良药。抗日战争时期,新四军伤病员因环境险恶被困在芦苇中,用芦根充饥治病。这是现代京剧《沙家浜》里的情节。今天的沙家浜人已经把它开发成了很好的保健品。

沙邦的传统特产主要有山楂、阳澄湖大闸蟹、鸭血糯米等。沙邦范宁家禽已有近百年的历史,逐渐发展成为江南名品。其主要原料为草鸡、草鸭,采用沙家浜传统工艺,十余种天然香料,现代包装杀菌技术精制而成,不添加任何添加剂。本品开袋后即可食用,且能保证在储存过程中不变质,保持原有的独特风味。是旅游、家宴、馈赠亲友的佳品,在上海等城市很受欢迎。沙浜阳澄湖大闸蟹享誉海内外。沙浜地区河湖密布,水质清洁,芦苇和水生植物丰富,饵料丰富,底部淤泥坚硬,是螃蟹栖息的理想场所。“黄毛绿壳金爪”是大闸蟹的主要特征,可以挂在光滑的玻璃上空,因此可以自由爬行。这种蟹不仅健壮有力,而且肉质鲜嫩,肥厚滑腻,蟹黄凝结成片,尤其是“九月肚脐(母蟹),十月尖(公蟹)”。九月和十月是最好的吃蟹季节。俗话说“吃完大闸蟹,所有菜都没味道”。螃蟹的吃法很多,有蒸、煮、醉、面拖等。,各有各的风味。鸭血糯米是珍贵的糯米,在清代是贡米。这种米外观微红,粒长,清香可口,营养极其丰富。人参果,粗蛋白含量13.3%,含有生物吡咯等成分,具有强身补血的作用。人们习惯于用鸭血糯米、红枣和糖为产妇或康复中的病人煮粥。宾馆、饭店、餐馆用鸭血糯米煮“莲心血糯米八宝饭”,这是一个传统的名字。鸭血糯米还可以用来酿酒,制作各种糕点和系列冷饮,深受人们的喜爱。

沙邦的传统小吃有酒糕、冰葫芦、青团、臭豆腐干、桂花栗子汤等。,受到世界各地游客的称赞。

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