很多人的工作性质决定了应酬必不可少，但是应酬的礼仪你了解多少呢？这是边肖收集的一些材料。让我们看一看。
礼仪商务娱乐
(1)首先你当然要和领导沟通，参加这个酒桌。目的是甚麽？领导要你做什么？明确责任:单纯的吃吃喝喝？还是想谈生意？都有谁在场？
(2)问清楚场合，着装得体。无论是正式还是休闲，都要保持干净整洁。穿衣不讲究是老板的特权，不要随意模仿。
(3)保持自信。就像小时候大人带你去亲戚朋友家串门。当你遇到陌生人时，如果他们很慷慨，你的父母会感到自豪。
(4)开场热身。客人到齐，第一波凉菜上来，标志着宴会正式开始。记住这时候不要自己开始用筷子。如果你不是领导，请等领导即兴说几句，等他(她)宣布开始，你才能开始。如果你是领导或者是聚餐的组织者，你要么主动叫上所有人，要么说几句话来暖场。客人中最重要的应该先说几句话或者动动筷子。
()餐桌上菜好的作用。刚到餐厅，要注意有没有洗杯子的茶。领导洗杯子的时候，你要出去让服务员把菜单拿进来，把菜单递给顾客和领导，然后给领导和顾客的杯子添茶。同时让服务员把洗杯子的水收起来。不要像一动不动的木头一样等着别人来为你服务。
(6)饭到了，不管你多饿，都不要第一个动筷子，把饭翻给客户和领导。当汤和米饭端上来时，在餐桌上把它们提供给顾客。
(7)千万不要抢话，尤其避免打断老板或客户的话。我宁愿整晚静静地坐着，也不愿炫耀。适当的时候，你需要帮老板围捕，拍客户的马屁，但不要强求。
()提前准备几段，要么和行业有关，要么和社会热点有关。必要时，利用一切机会调节气氛。也可以深入研究行业内的重大新闻，准确把握事实和数据，在有人谈论的时候冷静地说出来。大人物往往没时间掌握细节，有时候很感兴趣，对你印象深刻。
(9)如果你真的需要喝酒，不要忸怩作态。桌子上被虐的最惨的人，通常不是酒量最差的人，而是推三阻四的人。越不喝，下场越惨。如果你觉得你的酒量来了，中途溜去洗手间。
(10)不抢酒。一般来说，当凉菜端上来，大家都吃了东西，敬酒甚至会开始。但是不要着急。你要等到你的领导和客人的领导互相敬酒后，一步一步地走。当你达到你的水平，你可以开始敬酒。
(11)既不算也不算。敬酒的姿势也是一定的。拿着酒杯(比如啤酒杯)，右手掐着酒杯，左手垫着杯底。记住你的杯子永远比别人的低。如果你是领导，请不要放得太低，否则下面的人很难做到。另外，记得敬酒的时候，很多人可以敬一个人，但不能敬一个人，除非你是领导。
(12)不要随意喝酒。你的卑微地位，记得多给领导斟酒，不要一味的替领导代酒，就是代酒，也要假装自己想喝而不是替领导代酒。比如领导A酒量很大，你可以旁敲侧击的阻止那些准备崇拜领导A的人。
中国的晚餐礼仪
一场晚宴不仅是亲朋好友之间的交流时刻，也是打动商业伙伴的最佳时机。在中国，吃饭也是一个人的社会身份体系。有识之士往往可以通过饭局的吃喝、识人、用人的方式，洞察商业机会、社会关系、文化品位。在说晚餐礼仪之前，我们先来看一些例子，看看礼仪在我们的生活和工作中有多重要。
首先，名人晚宴理论
每个企业家都有自己的认识人的方式。虽然他有自己的妙招，但无非是以小见大。饭局作为最常见的人际交往方式之一，当然是企业家认识人、选择人的最佳场所。
1.李嘉诚选座看人。
李嘉诚喜欢通过选座来认识人。如果吃饭的时候，谁喜欢坐在领导旁边，他就觉得这个人太主动，脑子可能不太对；而有些人总是选择离领导最远的位置。这样的人要么太胆小，要么心里有鬼，他不看好他们。
2.潘石屹选人吃饭。
有一次，潘一想选一名财务人员，但他看中了一个年轻人。但在一次吃饭时，他发现小伙子看到桌上有名牌烟，就主动拿出来分给大家。但由于很多人不抽烟，他一支接一支地抽，直到饭后还剩下很多，就把剩下的烟放进口袋里带走了。就这样，潘石屹否定了这个人。
3.董明珠看吃饭用人。
董明珠很在意吃。她不喜欢吃饭不注意形象的女生。有些人把桌上的食物咬成碎片，吐在桌子上。她看到了会摇头。她不会重用不注重形象的人。
4.曹王德细节决定成败。
玻璃大王曹王德喜欢吃饭时很清醒的人。有一次早年招人，四个年轻人都很优秀，让他难以抉择，于是请了四个人吃饺子。吃饭的时候，他和大家有说有笑。饭后，他问四个人吃了几个饺子。其中三个说不知道，只有一个人说吃了32个。于是，这个人就被雇佣了。
马云饭局以酒论英雄。
马云喜欢在饭桌上看人家喝酒:他不会喝酒，但他很坚强，很能吃苦。结果三杯下肚，他就脸红了，开始手舞足蹈，然后就醉了，丑了。这样的人我不会重用。我自己能喝很多，却假装不能，一边想办法唆使别人喝，直到别人喝醉倒地我才罢休。这样的人阴险狡诈，我不会重用。能自己喝，根据自己酒量喝，不劝别人，不教唆别人，为所欲为的人，可以放心重用。
二、吃饭时的注意事项
1、语言得体，幽默风趣。
一个人的才华、常识、修养、交际方式，都可以在饭桌上展现出来。有时候一句幽默的语言会给别人留下深刻的印象。
2.喝酒取乐，事半功倍。
酒可谓是宴会的灵魂，打开大门的往往是酒；生意做成了，酒也起到了推波助澜的作用；他们中的许多人因为一次愉快的饮酒而成为兄弟姐妹。所以，中国人的饭局更像是酒局。
3.带酒赴宴是必不可少的。
你带什么样的好酒，将决定一个酒局的成败！好酒既能表达自己赴宴的意愿，又能显示对酒席的重视。既能凸显菜肴的美味，又能提升派对气氛，让这一顿晚餐更加圆满。
4、敬酒有序，主次分明。
一般情况下，敬酒要按照宾主年龄、职位、身份的顺序。敬酒前一定要充分考虑敬酒的顺序，分清主次。
，锋芒渐射，稳坐泰山。
在酒席上，你要看清场合，正确评价自己的实力，不要太冲动，尽量保持自己的一些实力和分寸，不要让别人看不起你，也不要过度展示自己。只有选准时机，逐步辐射自己的锋芒，才能稳坐泰山。
