小时候,我们都听说过寓言或童话,却很少听过科学故事。以下是字典模联网边肖收集整理的儿童科学故事小样本。欢迎参考!
第1部分:持续改进的温度计
今天,我们习惯于用多少度的数量概念来表达冷热的变化,所以无论是谁熟悉温度计。然而,温度计是如何诞生的,那些温度又是如何确定的?
一个世纪前,人们无法准确表达温度的细微变化。这位发明家花了1000多年来测量普通温度计上的每一个刻度。
起初,热和冷是根据人们的感觉进行的主观猜测,因为当时没有温度计。大部分人都说冷,那就是冷。
公元2世纪,一位名叫加莱的希腊医生提出,为了满足看病的需要,最好用四个等级来表达人体的冷热变化。赖的建议??冷热四档成为温度计出现之前的温度标志。这个不足为奇的温度标准一直被医学界采用到17世纪。
当人们的生活不是很精细的时候,一个粗略的解释勉强可以满足人们了解温度变化的需求,但是对于科学研究就不一样了,科学研究需要精确的温度测量。在科学发展的道路上,第一步是要有测量冷热的方法,这就是温度计被发明的原因。
17年,意大利学者希罗的一部科学著作出版。在这本书中,他描述了许多稀奇古怪的装置。后来,一些细心的学者研究了这本书,他们指出,这些奇异的装置中的一个可以证明一个物体受热后会膨胀。
对物体热胀冷缩特性的认识,直接导致了温度计的出现。
世界上第一支温度计是由意大利著名天文学家和物理学家伽利略于1930年制造的。他在一端装有玻璃球的试管中装满有色液体,然后将试管倒入水中,制成了最初的温度计。此时,如果用球外不同温度的物体接近或接触球,由于管内空气体的膨胀和收缩,水面会发生起伏,这样就可以从水柱的高度来区分温度的变化。这种温度计叫空气体温度计,是现代温度计的鼻祖。空气体温度计非常灵敏,但并不完善,容易受外界大气压力变化的影响,导致测得的温度不准确。
后来,伽利略的学生继续他们的研究,把管道密封起来,用酒精代替空气体。这样测出来的温度就准确多了。但是,因为酒精在7摄氏度时开始沸腾,所以不能用来测量一般的高温。
714年,荷兰阿姆斯特丹一个叫Wallenheart的仪器制造商用水银代替了酒精,克服了上述缺点。因为水银在30摄氏度时开始沸腾汽化,在零下39摄氏度时凝固。所以水银温度计可以测量更高或更低的温度。
但是,当时各种温度计所取刻度的含义差别很大,都是各取所需。比如英国皇家学会实验部主任罗伯特?Hook以水的结冰温度为出发点;有的医生从正常体温开始;奶商从牛奶的熔点入手;有些天文学家用巴黎天文台地下室的温度作为温度计的起点,等等。据统计,现阶段大约有27种不同刻度的温度计。它们确实方便了个人确定温度的起点,但却给更多的人带来了麻烦。所以在1740年,大家经过协商,一致同意以水的冰点和沸点作为温度计标准刻度的基础。但是这两个温度应该怎么标注呢?学者们再次表达了自己的观点。
起初,发明水银温度计的沃伦·海特提出,一个大气压下水的冰点和沸点应该定在32度和212度,中间分成10个方块,每个方块定在一度,也就是华氏温度。用华氏温度测量的温度的程度通常用“F”来表示。例如,2华氏度被记录为“2摄氏度F”。
对于普通人来说,华氏温度计使用起来不方便。
1742年,瑞典天文学家薛西斯设计并制造了温度计。他把一个大气压下水的冰点和沸点分别设定在0,100度,中间100个方块,每个方块都设定为1度。这是今天最熟悉的摄氏温度。气象台预报气温变化时,采用的是他制定的标准。摄氏温度测量的温度通常用“,”表示,例如2摄氏度,记为“2摄氏度”。
此后,国际温度标准经过多次修订,现在大部分科研活动都采用1996年制定的国际实用温度。国际温度也用绝对温度来表示摄氏温度。绝对温度是英国物理学家开尔文在14年提出的,所以也叫开尔文温度,简称开尔文温度。它由“T”表示,后跟符号“K”。比如零摄氏度是水的冰点,用绝对温度表示,它就是:T=273K。绝对温度可以使热力学中许多定律的公式转化更简单,计算更方便。
如今,人们常用的温度计大多使用摄氏温度。它仍然利用液体的膨胀或收缩来测量温度的变化。液体被密封在一个玻璃灯泡里,灯泡与一根细玻璃管相连。温度高时,液体在管内膨胀上升;当温度较低时,液体在管内收缩下降。最高液位处管道上的刻度可以准确显示当时的温度。
温度计是温度计的一种。现在,这种现代温度计由英国医生奥贝特于167年创造,在小玻璃管上刻有刻度,玻璃管下端有一个用于储存水银的小玻璃泡。
第二部分:海王星的发现
迦勒和他的助手们一直熬到天黑,于是他们忙着把望远镜对准星区。果然发现了一个亮点,离信里说的位置不到1。他盯着望远镜看了一个小时,这颗星真的后退了3角秒。“哎呀!”这一次,导演加勒跳了起来。陌生人的预测准确到了四分之一秒!大海里的针终于被抓住了,加勒和他的助手们尖叫着拥抱在一起。几天后,他们向全世界宣布又发现了一颗新的行星!它被命名为海王星。
根据地址,加勒找到了一个实验室,并急于见到这位名叫勒维烈的作家。这时,桌旁一位30岁左右的年轻人害羞地站起来说:“如果我没猜错的话,您是柏林的加勒先生,我是给您写信的勒维烈。”凯勒这次更加惊讶了。他没想到,就是这样一个年轻人,引导他发现了海王星。他扑到他身上,紧紧地抱住他,然后迫不及待地说:“你真伟大,真了不起。请让我看看你的仪器和设备。”
小伙子还是不好意思地笑了笑,从抽屉里拿出一张大计算纸说:“我用笔算的。”“请介绍一下你的算法。”“其实,没有什么。我研究了其他行星和太阳之间的距离。木星、土星和天王星的轨道几乎相同,后者是前者的两倍。我们假设未知恒星的半径也是天王星的两倍。列出方程式。当然,计算结果和观测值都有误差。经过修正,重新计算,重新修正,重新计算,逐步接近。”“有多久了?”“记不清了,可能好几年了。”“只要计算到误差小到1角秒?”“嗯。”勒维烈害羞地点了一下头。
他一生冒着寒风在星空下观测空,但初出茅庐的年轻人却用笔算出了结果。科学假设和理论一旦成立,就有如此大的神力!就是:大海拉网换苦水解,智者顺藤摸瓜。用理论指导你,就不会让瞎子骑瞎马。
这时才发现,一个叫亚当斯的年轻人在整整一年前的九月计算出了新星的位置,并把结果传给了导演。但皇家主任看不起这个23岁的无名小卒,没有做任何细致的观察,以至于法国人和德国人在这场重要的比赛中抢先了一步(但后来科学史上承认海王星是他们两人同时发现的,勒维烈和亚当成了朋友,他们后来分别担任了巴黎天文台和剑桥大学天文台的主任)。哥白尼和开普勒的理论最终因为他们的伟大发现而站稳了脚跟。
“哥白尼的太阳系理论300年来一直是一个假说,其中有99%,99%。9%和99。99%的可靠性,但它毕竟是一个假设,而当勒维烈根据这个太阳系理论提供的数据,不仅算出了一定有一颗未知的行星,还算出了这颗行星在Tai 空的位置
第三条:为什么切碎的洋葱会刺激眼睛?
当洋葱细胞受到损伤和破坏时,就会释放出一种叫做蒜氨酸酶的活性物质。蒜氨酸酶一旦接触到无气味的异蒜氨酸,就会催化形成不稳定的1-丙烯基亚磺酸,然后迅速转化为硫代亚磺酸酯和硫代磺酸酯。这两种物质是生洋葱刺鼻气味的来源[1]。整个过程在室温下不到30秒。除此之外,一种叫做LF合成酶的物质可以快速催化丙烯基亚磺酸成为一种叫做丙醛-S-氧化物(简称PS)的催泪剂。空气中的PS让我们落泪,这也是生洋葱有辣味的原因[2]。
当然,实际情况比上面的解释更复杂。事实上,硫代亚磺酸酯和硫代磺酸盐有很多种,由异戊烯转化而来,结构非常相似,统称为异构体。异戊烯是由一种叫做半胱氨酸的氨基酸合成的。众所周知,氨基酸是蛋白质的基本原料。半胱氨酸和蛋氨酸是少数含硫氨基酸。基本上,洋葱中所有具有芳香和泪液作用的物质都含有硫磺。
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