题文
某合作学习小组讨论辨析以下说法：①油脂的硬化属于化学变化；②同种元素组成的物质一定是纯净物；③明矾、冰醋酸都是电解质；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤粗盐、酸雨、水玻璃、液氯都是混合物；⑥人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物；⑦豆浆和雾都是胶体．上述说法中正确的是（ ）A．①②③④B．①②⑤⑥C．①③④⑦D．③⑤⑥⑦
题型：未知 难度：其他题型
答案
①油脂的硬化有新物质生成，属于化学变化，故①正确；
②只有一种分子组成的物质属于纯净物，如氧气和臭氧组成混合物，故②错误；
③明矾、冰醋酸的水溶液都能导电，属于电解质，故③正确；
④不锈钢和硬币都是合金，故④正确；
⑤液氯属于纯净物，故⑤错误；
⑥光导纤维的成分是二氧化硅，属于无机小分子材料，故⑥错误；
⑦豆浆和雾均属于胶体，故⑦正确．
故选C．
解析
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考点
据考高分专家说，试题“某合作学习小组讨论辨析以下说法：①油脂的.....”主要考查你对 [化学反应和物理变化 ]考点的理解。
化学反应和物理变化
物理变化与化学变化：
化学变化：在化学反应中，分子破裂成原子，原子重新排列组合生成新物质的过程，称为化学反应。在反应中常伴有发光发热变色生成沉淀物等现象。
物理变化：在物理变化中没有新物质生成，一般只是物质的形状或状态发生变化。
物质变化对比：
物理变化化学变化特征没有新物质生成有新物质生成实质构成物质的粒子间隔发生变化，物质的组成、结构没有变化，无新物质生成物质的组成、结构发生变化，物质中原子重新组合，有新物质生成关系化学变化中一定有物理变化，但物理变化中一定没有化学变化注意：
（1）化学变化中常伴随着发光、发热和颜色变化，但有发光、发热或颜色变化的变化不一定是化学变化，如在常压下将氧气冷却到-184℃时，O2变成淡蓝色的液体。
（2）原子的裂变、聚变中虽有新物质形成，但它不属于中学化学变化研究的范畴。
化学反应的实质：
判断一个反应是否为化学反应的依据是反应是否生成新的物质。化学反应的实质是旧键的断裂和新键的形成。
