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关于人体蛋白质代谢,正确的说法是[ ]A.过多地摄入蛋白质会增加肝、肾生理负担,也会导致肥胖B.只要摄入蛋白质的量足够,就能保证

题文

关于人体蛋白质代谢,正确的说法是

[     ]

A.过多地摄入蛋白质会增加肝、肾生理负担,也会导致肥胖
B.只要摄入蛋白质的量足够,就能保证体内蛋白质合成的需要
C.氨基转换与脱氨基作用,都会产生含氮废物
D.青少年的代谢旺盛,排泄物的氮素量往往多于摄入量

题型:未知 难度:其他题型

答案

A

解析

该题暂无解析

考点

据考高分专家说,试题“关于人体蛋白质代谢,正确的说.....”主要考查你对 [蛋白质代谢 ]考点的理解。

蛋白质代谢

蛋白质的代谢:

蛋白质的代谢过程图解:

关于人体蛋白质代谢,正确的说法是[ ]A.过多地摄入蛋白质会增加肝、肾生理负担,也会导致肥胖B.只要摄入蛋白质的量足够,就能保证

知识点拨:
1、转氨基作用:指的是一种氨基酸alpha-氨基转移到一种alpha-酮酸上的过程。转氨基作用是氨基酸脱氨基作用的一种途径。其实可以看成是氨基酸的氨基与alpha-酮酸的酮基进行了交换。氨基酸种类改变,数目不变。结果是生成了一种非必需氨基酸和一种新的alpha-酮酸。反应由转氨酶和其辅酶磷酸吡哆醛催化。磷酸吡哆醛是维生素B6的衍生物。人体内最重要的转氨酶为谷丙转氨酶和谷草转氨酶。它们是肝炎诊断和预后的指标之一。
2、体内大部分氨基酸都可以参与转氨基作用,例外:赖氨酸,脯氨酸和羟脯氨酸。鸟氨酸的δ-氨基也可通过转氨基作用被脱掉。
举例:alpha-酮戊二酸+丙氨酸=谷氨酸+丙酮酸(反应可逆)
这样生物体内就可以自我合成某些氨基酸了。

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