题文
为探究生物膜的透性，某同学将红甜菜根(液泡中含有花青素)切成大小相同的薄片，分别放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出，再分别放在等量清水中浸泡1小时，获得不同温度下的浸出液，然后测定浸出液中花青素的吸光度(吸光度大小反映花青素含量多少)，实验结果如图。下列相关叙述，正确的是
[ ]
A．花青素通过细胞膜的方式为协助扩散B．生物膜的选择透过性与蛋白质的种类和数量有关
C．甜菜生物膜受50℃以上的温度处理后透性大大增加
D．甜菜生物膜在10～50℃间流动性能力保持不变
题型：未知 难度：其他题型
答案
BC
解析
该题暂无解析
考点
据考高分专家说，试题“为探究生物膜的透性，某同学将红甜菜.....”主要考查你对 [生物膜的选择透过性 ]考点的理解。
生物膜的选择透过性
生物膜的功能特点
生物膜的功能特点
1、特点：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
2、具体表现：水分子可自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
半透膜实验：
1、原理：生物膜的选择透过性，渗透作用。
2、渗透现象发生的条件：半透膜、细胞内外浓度差。
渗透作用（osmosis）两种不同浓度的溶液隔以半透膜（允许溶剂分子通过，不允许溶质分子通过的膜），水分子或其它溶剂分子从低浓度的溶液通过半透膜进入高浓度溶液中的现象。或水分子从水势高的一方通过半透膜向水势低的一方移动的现象。
知识拓展
1、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，它具有的特点是： ①水分子可以自由通过。 ②细胞需要的离子和小分子也可以通过。 ③其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
2、物质通过生物膜的跨膜运输，并非都是顺相对含量梯度的。
3、具选择透过性是生物膜的功能特性，此特性与细胞的生命活动密切相关，是“活细胞”的一个重要特征——丧失选择透过性意味着生命活性的丧失。
4、
5、细胞膜具有选择透过性的结构基础是细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同。
例 下列能够反映细胞膜具有选择透过性功能特点的实例是( )
①白细胞吞噬病菌②细胞膜外K+的浓度远低于膜内③变形虫的变形运动④唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶⑤海带细胞内的I—浓度远远高于海水中的 I一浓度
A．①③④ B．②④⑤ C．①③ D．②⑤
思路点拨：细胞膜具有选择透过性功能是通过对物质的选择性吸收来体现的，其主要表现为载体蛋白所具有的特异性。题干中②⑤所述物质都是通过主动运输方式进入细胞的，是细胞膜具有选择透过性功能的具体体现。①③是细胞膜结构特点的具体体现，唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶是通过胞吐实现的，其理论依据也是细胞膜的结构特点。 答案D
