普通玻璃液体温度计主要由带刻度的均匀毛细管和薄壁感温泡组成。感温泡中的液体常用水银或酒精（染成蓝色或红色）、煤油（染成红色）。温度计的测温范围由所充液体的沸点、凝固点及所用玻璃的软化温度决定。对于水银、酒精温度计，通常还采用在液柱上方加压的办法来加强液体的沸点，以增大测温上限。普通液体温度计适合于测量液体和气体的温度。当温度计感温泡的温度变得与所测物体的温度相同时，其毛细管中液面的读数就表示了物体的温度。
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