1930年3月12日，印度民族运动领袖甘地发动“食盐进军”，开始第二次不合作运动。
3月12日，甘地率领70多名崇拜者向海滨丹地进军，沿途宣传，号召人民破坏英国殖民政府的食盐专卖法。他和他的同伴照常每天纺一小时纱。当他们的队伍经过时，村民潮水般加入他们的队伍，当他们到达丹地海滨时，远征的队伍达到几千人之多。各地人民纷纷以海水制盐，这种破坏食盐专卖法的狂热席卷了整个印度，食盐这种违禁品也在各村庄和城镇公开销售。4月9日甘地为此次非暴力不合作运动规定范围：自制食盐，对酒店、鸦片烟馆和洋布商店进行监视，自己纺织棉纱棉布，学生罢课，公务人员退出公职等。
在这次运动中，英国殖民政府和资本家遭受很大打击，英国总督欧文寻求妥协，1931年3月5日与甘地反复协商后签订《甘地一欧文协定》，殖民政府承认国大党为合法，国大党将结束不合作运动，并派代表参加它曾抵制的英印伦敦圆桌会议。1931年12月国大党卡拉奇会议通过此协定。第二次不合作运动结束。
甘地从海边抓起一把盐，这是违反食盐专卖法的行为。
