美国某家著名的速食店招考店员，应考的第一个项目是擦桌子。
擦桌子?未免太简单了吧!谁不会呀!大手一挥，三两下就擦好了。
过了几分钟，老板要他们看看自己刚擦过的桌面。大概水里放了某种显影液，擦过的痕迹清楚地浮现出来，只见每个人的桌面有如抽象画一般。这是因为大部分的人都把擦桌子当成微不足道的小事，漫不经心，随意抹过，自以为干净，却留下许多角落和空隙。
而一张不干净的桌子，很可能影响上门的客人，对速食店来说这是大事。原来，要把桌子擦得快而干净，也是有方法的。
这也让我想到多年前看过的一段小新闻。一位在汽车场工作的年轻人发现，他每洗一辆车至少要花掉十分钟时间，外加两桶水，实在费工费时。
因此，他研究了许久，发明一种特殊的折叠方式，可以将一块抹布翻转成32面，同时他也将一辆车划分成32格，一面抹布擦一格，短短三分钟擦完一辆车，真是神乎其技!
