题文
Since I moved to Seattle, there’s no farm whose name has come up more than Quillisascut. Quillisascut is a cheese company, 36 what they call “traditional farmstead cheese’’, but it’s also a school. 37 completing a five-day “Introduction to Farming” workshop at Quillisascut, I understand why this farm school is so 38 . I hope that you can one day visit it, too.At Quillisascut, mornings begin at 5:30 am with 39 and milking the goats. The morning’s 40 is made into cheese in the afternoon. Cheese making requires many steps. The process can take one day to several months, 41 the type of cheese being made.
During our workshop, we were lucky enough to have the farm’s chefs 42 meals of grains and beans from neighboring farms and herbs from the garden. All of the foods used for cooking are either grown there or 43 sourced.
Any 44 from meals is made into compost(堆肥). It is 45 onto the farm’s land, transforming Quillisascut’s soil 46 fertile salad bars for the goats. In addition to sunlight, rain, and compost, the goat farm 47 seeding and reseeding.
When I know where my food came from, who 48 it, and the complex process it took to get to my 49 , food does more than fuel my body. It also heats my 50 . I wonder how different our food and healthcare systems would look like if all people learnt firsthand about the 51 and tears involved in bringing food to the table.
If every food production operation 52 the public onto its ground, it is possible that our country’s food system would look very different; and our country’s connection with food could 53 . But for now, Quillisascut and other educational farms are making a(an) 54 , carrying out the goal “to make the world a more 55 place”.
小题1:A．displayingB．sellingC．advertisingD．designing小题2:A．UntilB．UnlessC．AfterD．If小题3:A．belovedB．interestedC．movedD．excited小题4:A．observing B．feedingC．introducingD．finding小题5:A．goat B．milkC．choice D．meat小题6:A．putting onB．taking onC．focusing onD．depending on小题7:A．describeB．checkC．cookD．heat小题8:A．regionallyB．comfortablyC．formallyD．positively小题9:A．leftoverB．makeupC．food D．drink小题10:A．passedB．basedC．workedD．spread小题11:A．withB．ofC．asD．into小题12:A．avoidsB．protestsC．requiresD．promotes小题13:A．tastedB．measured C．grewD．learnt小题14:A．carB．walletC．wallD．plate小题15:A．soulB．faceC．hand D．dream小题16:A．seedB．sweatC．moneyD．imagination小题17:A．welcomedB．persuadedC．demanded D．suggested小题18:A．breakB．settleC．beginD．deepen小题19:A．performance B．difference C．expressionD．impression小题20:A．famous B．curiousC．beautifulD．traditional 题型：未知 难度：其他题型
答案
小题1:B
小题2:C
小题3:A
小题4:B
小题5:B
小题6:D
小题7:C
小题8:A
小题9:A
小题10:D
小题11:D
小题12:C
小题13:C
小题14:D
小题15:A
小题16:B
小题17:A
小题18:D
小题19:B
小题20:C
解析
本文叙述了作者在一个农场参加了研讨班，这让他对与食品供应相关的行业颇有感触。如果每一种食品生产欢迎观众去参观，那么我们国家的食品制度将与现在不同，让公众接触食物的生产过程有利于加深人们与食物的联系。
小题1:考查非谓语动词。displaying展出； selling卖； advertising做广告； designing设计。从前面的Quillisascut is a cheese company可知这个农场售卖奶酪。故选B。
小题2:考查连词。until直到……才； unless 除非； after在……之后；if如果。在完成一个为期五天的“农业概论”研讨会后我明白为什么这个农场学校受欢迎，故选C。
小题3:考查形容词。beloved喜欢的，受欢迎的； interested感兴趣的； moved感动的；excited兴奋的。我明白为什么这个农场学校受欢迎，故选A。
小题4:考查非谓语动词。observing观察； feeding 喂； introducing介绍； finding 发现。在农场早晨5:30开始喂羊挤奶，故选B。
小题5:考查名词。goat 羊； milk 鲜奶； choice选择； meat肉。早上挤的奶在下午被制成奶酪。故选B。
小题6:考查动词短语。putting on穿上； taking on呈现； focusing on关注； depending on依靠。这个制作过程花费一天到几个月不等，这取决于奶酪被制成什么种类，故选D。
小题7:考查名词。describe描述； check检查； cook烹调，厨师； heat高温。厨师应该为大家烹饪饭菜。故选C。
小题8:考查副词。regionally地方的； comfortably舒适地； formally 正式地；positively肯定地。从前面的grains and beans from neighboring farms and herbs from the garden可知厨师使用的材料都是本地的。故选A。
小题9:考查名词。leftover剩饭； makeup化妆品； food食物； drink饮料。根据from meals is made into compost(堆肥)，用吃剩下的饭菜制成堆肥，故选A。
小题10:考查动词。pass通过； base以……为基础； work工作； spread传播,撒。肥料被撒在农场的土地上，使土壤变得肥沃。故选D。
小题11:考查介词。with用； of……的； as 作为； into成为……状况。使土壤变得肥沃。故选D。
小题12:考查动词。avoid避免； protest抗议； require要求； promote促进。农场需要播种和追播，故选C。
小题13:考查动词。taste体验； measure测量； grow种植； learn学习。作者认为如果他更多地了解食物是从哪里来的、是谁种植了它们、制成食物花了多少辛劳，他对待食物的态度会不同。故选C。
小题14:考查名词。car 汽车； wallet钱包； wall墙； plate碗碟。食物经过多道程序，最后要进入人们的碗碟。故选D。
小题15:考查名词。soul灵魂，精神； face脸； hand手； dream梦想。从前面的food does more than fuel my body暗示食物还可以温暖人的精神。故选A。
小题16:考查名词。seed种子； sweat汗； money钱； imagination想象。此处突出生产食物所付出的辛劳。故选B。
小题17:考查动词。welcome欢迎； persuade说服； demand要求； suggest建议。如果每一种食品生产欢迎观众去参观，那么我们国家的食品制度将是与现在不同，故选A。
小题18:考查动词。break打破； settle解决； begin 开始； deepen加深。让公众接触食物的生产过程有利于加深人们与食物的联系。故选D。
小题19:考查名词。performance表演；mak a difference 有影响； expression表情。Impression印象。像Quillisascut和其他的传统的农场已经在努力改变。故选B。
小题20:考查形容词。famous著名的； curious好奇的； beautiful 漂亮的 ；traditional传统的。这些农场的目的是让这个世界变得更美好。故选C。
点评：在了解文章大意的基础上，要按文章的先后顺序，对每道题所给词语的确切含义进行分析比较。并考虑到全文整体意境的影响．做到瞻前顾后，上下文呼应，运用逻辑思维、推理的方式来进行答题。切不可自行断意。
考点
据考高分专家说，试题“Since I moved to Sea.....”主要考查你对 [人物传记类阅读 ]考点的理解。人物传记类阅读
人物传记类文章的文体特征：
人物传记是记叙文体的一种，主要描写某人的生平事迹、趣闻轶事、生活背景、个性特征、成长奋斗历程等，包含记叙文的时间、地点、人物、事件等要素。其特点是以时间的先后或事件的发展为主线，空间或逻辑线索贯穿文章始终，脉络清楚，可读性较强。
人物传记类文章的阅读策略和解题技巧：
1、把握文体特征，注意写作手法如前文所述，人物传记是记叙文体的一种，因此在阅读时要把握好时间、地点、人物和事件这四大要素。
其次，还应该注意人物传记类文章的结构多按时间顺序排列，一般采用倒叙的写作手法，有时也采用插叙和补叙等手段。弄清楚人物传记类文章的特征和写作手法，能帮助考生在阅读和回答问题时做到高效省时、准确无误。
2、抓住题干关键词，采用寻读的方法查找细节描述事实细节题是人物传记类文章的主要题型，一般常见以下几种类型：
(1)对号入座题：
这种题的答案一般在原文中可以直接找到，只要读懂文章，掌握文章中的事实，如时间、地点、事件等细节问题，就能选对正确答案。
(2)词义转换题：
这种题常常是原文有关词语和句子的转换，而不能在原文中直接找到。它要求考生能理解原文中某个短语或句子的含义，从而找到与答案意思相同的词语和句子。
(3)是非题：
该题型俗称“三缺一”题型，即题目四个选项中有三个符合文章内容，剩下一个不符合。题干多为：Which of the following isTRUE?或者三个不符合文章内容，剩下一个符合，题干多为：Which of the following…isNOTtrue?或All the following are true EXCEPT
(4)排序题：
这种题要求考生根据动作发生的先后顺序和句子之间的逻辑关系，找出事件发生的正确顺序。可采用“首尾定位法”，即先找出第一个动作和最后一个动作，迅速缩小选择范围，从而快速选出正确答案。
(5)指代理解题：
一般是在人物或事物关系比较复杂的情况下使用的一种题型，所以理清人物及事物之间的逻辑关系是关键所在。可采用“逻辑关系梳理法”，使人物或事件关系清晰条理。不管题型如何，在做事实细节题时，可采用比较实用的方法一有目的的阅读。在阅读时，首先看题目要求我们理解什么细节，找出关键词，然后以此为线索，运用寻读的技巧迅速在文章里找出相应的段落、句子或短语。认真比较选项和文中细节的区别，在正确理解细节的前提下，确定最佳答案。这样一来，既提高了阅读的速度，又能确保答案的准确率。同时，建议阅读文章时把与答案相符的句子或短语用红线标示出来，标号注上是哪一题答案的相关句子，这样在检查时就不必重新阅读整篇文章了。
3、抽丝剥茧，推理判断深层含义推理判断题主要提问那些未曾在文中说明，但已特别暗示的内容，考查考生对文章的准确理解和判断。人物传记类文章常见的推理判断题型为：
(1)细节推断题：
要求考生根据语篇关系，推断具体细节，如时间、地点、人物关系、人物身份、事件等。一般可根据短文提供的信息，或者借助生活常识进行推理判断。
(2)因果推断题：
要求考生根据已知结果推测导致结果的可能原因。考生要准确掌握文章的内涵，理解文章的真正含义。
(3)人物性格、作者态度及观点判断题：
人物传记类文章中有些是考查考生对作者的主导思想、被描写人物的语气、言语中流露的情绪、性格倾向和作者或文中人物态度、观点等方面的理解题。推理判断题要求在理解原文表面文字信息的基础上做出一定推论和判断，从而得到文章的隐含意义和深层意义。解答此类题时，要注意：
(1)吃透文章的字面意思，从字里行间捕捉有用的提示和线索，这是推理的前提和基础。
(2)对文字的表面信息进俐宅掘加工，由表及里，由浅入深。从具体到抽象，从特殊到一般，通过分析、综合、判断等进行符合逻辑的推理。不能就事论事，断章取义，以偏概全。
(3)基于文章内容，以文章提供的事实和线索为依据，立足已知，推断未知。不能主观臆想，凭空想象，随意揣测，更不能以自己的观点代替作者的观点。
(4)把握句、段之间的逻辑关系，了解语篇的结构。要体会文章的基调，揣摸作者的态度，摸准逻辑发展的方向，悟出作者的弦外之音。
(5)注意文中所用词句的感情色彩，是讽刺性的，批评性的，赞成性的，还是反对性的，以便推测作者的观点和态度。
