题文
班固《汉书》：“（张）安世尊为公侯，食邑万户，然身衣弋绨（黑色），夫人自纺绩，家童七百人，皆有手技作事，内治产业，累织纤微，是以能殖其货，富于大将军（霍）光。”该材料反映出西汉A．私人纺织作坊颇具规模B．民营手工业超过官营手工业C．官营纺织作坊非常发达D．政府鼓励民间手工业的发展
题型：未知 难度：其他题型
答案
A
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解析
B不对，民营手工业超过官营手工业是在明清时期； C不对，材料反映的是私营手工业，“以能殖其货，富于大将军（霍）光”说明产品投放市场以求利，与官营手工业不符；D不对，政府鼓励在题干中无从体现。
点评：
分类
特点
概况
地位
成就
官营手工业
①由政府直接经营，集中大作坊
②产品不计成本，不流通，供皇帝使用
官营手工业素称发达
在明中期以前，在手工业中一直占主导地位
冶铜：商周：繁荣（如司母戊鼎等）
冶铁：东汉的水排；南北朝的灌钢法；
制瓷：青瓷（东汉）——白瓷（北朝）——青花瓷（元）——五彩瓷（明）——珐琅瓷（清）
唐朝形成南青北白两大系统→宋代我国制瓷技艺大放异彩，涌现出五大名窑。→明清时期景德镇成为全国的“瓷都”
丝织：①中国是世界上最早养蚕织绸的国家（4、5千年前）②商代出现平纹织物和斜纹提花织物③战国时期：锦、绢、罗、纱等丝织品产量大，质量高。④汉代丝绸之路开通后，汉唐时期丝绸外销数量激增（唐时期丝绸技术高，吸收波斯织法和图案）⑤明清时期，丝织业的发展进入鼎盛时期，苏州、杭州是最著名的丝织业中心。⑥明中期以后，民营丝织业日益兴盛，开始使用花楼机，专门织造精细的丝织品；丝织品工艺精巧，如“妆花缎”，后又增加了新品种金宝地
民间手工业
①由民间私人经营
②产品供民间消费
元朝 黄道婆 棉纺织技术
明中叶以后，超过官营手工业，占主导地位
明中后期，出现资本主义萌芽
家庭手工业
产品用来交纳赋税和家庭消费
农户的副业
考点
据考高分专家说，试题“班固《汉书》：“（张）安世尊为公侯，食邑.....”主要考查你对 [南方农业的发展 ]考点的理解。
南方农业的发展
宋元时南方农业的发展：
1、工具的革新：开始使用不同土壤的圆头、尖头和犁铧。为了解决耕牛的问题，有些地区使用了人力操作的踏犁。
2、农业作物的种植：北方的粟、麦在江南大量种植。从越南引进的占城稻，也传播到了江淮流域。
3、经济作物的种植：棉花、茶树的种植得到推广。农产品的商品化加强。
4、产量的进一步增加。“苏湖熟，天下足”。太湖流域的苏州和湖州成为重要粮仓。
占城稻：
占城稻是出产于中南半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国，并迅速在江南地区推广。占城稻以其原产地，位于今越南中南部的占城为名。占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻，原产越南中南部，北宋初年首先传入我国福建地区。根据我国古书记载，占城稻有很多特点。一是“耐旱”。二是适应性强，“不择地而生”。三是生长期短，自种至收仅五十余日。
经济重心的南移对农业的影响：
中国的粮食生产结构自新石器时代，开始就以粟稻为主，所谓“北粟南稻”，由于隋唐以前，中国的经济重心一直是在北方的黄河流域，所以粟在全国的粮食供应中占有重要的地位。这种格局到了隋唐时期，随着经济重心的南移开始被打破。稻逐渐取代粟在粮食供应中的地位，麦紧跟而上，与粟处于同等的地位。形成了稻粟麦三分天下的局面。
到了宋元时期，稻麦的地位又得到了进一步的加强。
唐宋以后，南方地区各种土地的利用形式不断出现，加上大量的旱地改为水田，扩大了水稻的种植面积，同时耕作技术的不断提高，也大大地提高了单位面积的产量，这使得水稻在全国粮食供应中的地位扶摇直上。在水稻向北方扩展的同时，麦类作物也在早有麦作种植的南方地区，由于有各级政府的鼓励而得以发展。
宋代，由于北方人口的大量南迁，他们把原有的饮食习惯也带到了了南方，社会对麦类的需要量空前增加，以及佃户种麦所能获得的实际利益，因而促进小麦在南方的种植达到了高潮。南宋绍兴（1131-1162）初，出现了“竟种春稼，极目不减淮北”的局面。并在此基础上形成了稻麦二熟制。在稻麦成为主要的粮食作物的同时，芝麻、油菜等也开始成为重要的油料作物。
