题文
（12分）阅读下列材料：
材料一：
朝代
粮食亩产水平
（市斤）
人均粮食占有量（市斤）
全国耕地面积（亿市亩）
粮食作物播种面积所占比重
总面积
北方
南方
春秋战国
91（全国）
614.8
2.3
94%
秦汉
117（全国）
1048.35
5.72
94%
魏晋南北朝
122（北方粟、麦）
215（南方稻谷）
1167.7
3.85
1.925
1.925
90%
隋唐
124（北方粟、麦）
328（南方稻谷）
1450.92
6.42
3.21
3.21
90%
——卜风贤《传统农业时代的灾荒风险和粮食安全》
材料二：植茶业在唐代相当发达，产茶地90%集中于今天浙江、福建、江西、江苏、安徽、湖北、湖南、四川等省。据唐朝张途记载：“（祁门县）山多而田少，水清而地沃。山且植茗，高下无遗土，千里之内，业于茶者七八矣。”
——据郭亮《从茶产地的分布看唐代区域经济的开发》
材料三：唐代饮茶之风遍及大江南北。陆羽的《茶经》提出饮茶“宜精行俭德之人”，标志着茶文化的正式形成。唐代的茶文化包含了和谐、中庸的思想，强调饮茶自修内省和超然物外、安祥、平和的审美境界追求。
——据萧凤声《试论中国国民性与中国茶文化精神》
请回答：
（1）依据材料一，概括春秋战国到隋唐时期中国农业的发展趋势。（3分）
（2）依据材料一，分析材料二中种茶业发展的原因。（3分）
（3）你对材料二中“（祁门县）千里之内，业于茶者七八矣”的记录的可信度有何看法？请说明理由。（2分）
（4）结合材料和所学知识，分析唐代茶文化形成的原因。（4分）
题型：未知 难度：其他题型
答案
（1）①粮食单产提高；②人均粮食占有量增加；③耕地面积增加；④南方经济逐渐得到发展；⑤粮食作物的种植面积减少；（每点1分，任答3点即得满分3分）
（2）①粮食产量的提高保障了粮食供应；②更多的农业劳动力可以从事经济作物种植；③耕地面积的增加为茶叶等经济作物的种植提供了条件。
（3）评分说明：以下两种看法，只要言之有理，均同等给分。
①可信：粮食种植业的迅速发展，为经济作物专业化生产提供了可能；祁门县山多田少，适宜茶叶种植。（2分）
②不可信：在当时的社会条件（生产水平低、重农抑商思想较强等）下，“业于茶者七八”的说法存在夸大之嫌，尚需存疑。（2分）
（4）①政治基础：国家统一，政局稳定；人民生活较安定。（2分）②经济基础：商品经济发展；茶叶产量增加；各地生活习俗的融合。（2分）③文化基础；儒家思想、佛教和道教的影响；（1分）
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解析
本题题（1）通过图表的形式考查了春秋战国到隋唐时期中国农业的发展趋势；题（2）考查种茶业发展的原因；题（3）通过对史料的探究考查学生对经济作物发展的社会环境的了解；题（4）通过唐代茶文化形成的原因的考查，培养学生对历史事件和现象分析时的“方面意识”，即政治、经济、文化等各个方面和角度去思考问题的意识。
考点
据考高分专家说，试题“（12分）阅读下列材料：材料一：朝代粮食.....”主要考查你对 [南方农业的发展 ]考点的理解。
南方农业的发展
宋元时南方农业的发展：
1、工具的革新：开始使用不同土壤的圆头、尖头和犁铧。为了解决耕牛的问题，有些地区使用了人力操作的踏犁。
2、农业作物的种植：北方的粟、麦在江南大量种植。从越南引进的占城稻，也传播到了江淮流域。
3、经济作物的种植：棉花、茶树的种植得到推广。农产品的商品化加强。
4、产量的进一步增加。“苏湖熟，天下足”。太湖流域的苏州和湖州成为重要粮仓。
占城稻：
占城稻是出产于中南半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国，并迅速在江南地区推广。占城稻以其原产地，位于今越南中南部的占城为名。占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻，原产越南中南部，北宋初年首先传入我国福建地区。根据我国古书记载，占城稻有很多特点。一是“耐旱”。二是适应性强，“不择地而生”。三是生长期短，自种至收仅五十余日。
经济重心的南移对农业的影响：
中国的粮食生产结构自新石器时代，开始就以粟稻为主，所谓“北粟南稻”，由于隋唐以前，中国的经济重心一直是在北方的黄河流域，所以粟在全国的粮食供应中占有重要的地位。这种格局到了隋唐时期，随着经济重心的南移开始被打破。稻逐渐取代粟在粮食供应中的地位，麦紧跟而上，与粟处于同等的地位。形成了稻粟麦三分天下的局面。
到了宋元时期，稻麦的地位又得到了进一步的加强。
唐宋以后，南方地区各种土地的利用形式不断出现，加上大量的旱地改为水田，扩大了水稻的种植面积，同时耕作技术的不断提高，也大大地提高了单位面积的产量，这使得水稻在全国粮食供应中的地位扶摇直上。在水稻向北方扩展的同时，麦类作物也在早有麦作种植的南方地区，由于有各级政府的鼓励而得以发展。
宋代，由于北方人口的大量南迁，他们把原有的饮食习惯也带到了了南方，社会对麦类的需要量空前增加，以及佃户种麦所能获得的实际利益，因而促进小麦在南方的种植达到了高潮。南宋绍兴（1131-1162）初，出现了“竟种春稼，极目不减淮北”的局面。并在此基础上形成了稻麦二熟制。在稻麦成为主要的粮食作物的同时，芝麻、油菜等也开始成为重要的油料作物。
