题文
阅读下面的两篇文章，完成小题。（16分）
灶边闲谈
纸上王国
⑴在厨艺得到家人一致赞赏的情况下，我正式取代妈妈成为家里的掌勺大厨了。我的下属有锅碗瓢盆，我的装备有柴禾茅草，而我最重要的搭档就是家里那一口土灶。柴禾在那灶腔中劈啪地烧着，暖黄的火舌吐出来烘人的脸，锅里的蒸汽从木盖边缘喷泻而出，整个儿灶房都飘漾着谷物的融融香气。而我身上沾满了棉秆上的碎叶，头发上沾着蓬蓬的尘土，眼睛常常被浓烟呛得直掉泪——土灶以自己独特的方式拥抱着我。土灶和家里的土狗一样，虽不能倾心交谈，却是亲昵有加。
⑵这份亲昵需要我有十二分的耐心去呵护。土灶简直是一个有脾气的娇纵孩子，这鲜明地体现在烧火的过程中。灶腔的柴禾要塞得虚实得度，干湿适宜。倘若一时急了，柴实实地胀满了灶腔，浓烟滚滚，你只有咳嗽流泪的份儿。土灶宛如一个待喂的婴儿一般，伺候不好就会哇哇大哭，毫不理会你的苦心。哪里像煤气灶、电饭煲、微波炉之类，这些动力全源于电、气之类的工业厨具，简直是我们的奴隶，我们要怎样它们就好乖好乖的听从，哪里像土灶这般需要我们在乎灶腔的实与空，柴火的干与湿，火势的大与小？
⑶然而土灶却是所有煮饭烧菜的工具中最具人情味的。它的灶身全是从大地攫取泥土垒起来的，灶洞是空的，灶腔是空的，空乃容万物，有东方的哲理在；它所需煮饭的原料也是在大地上生长的五谷杂粮，烧的是茅草、树枝、棉秆这样大地的毛发。黄昏时分，站在高处看村庄，炊烟袅袅，那是灶的气息，虽有些刺鼻可却是爱人身上一股独特的气味，肌肤可亲的亲昵。它是农业文明的遗留物，多少个乡人家庭就有多少口灶。各式的灶，烧柴火的，拉风箱的，用沼气的，皆有人手的温热和眼睛的凝视。它有着工业厨具所没有的平等从容之魂。
⑷工业厨具容身的空间是厨房，而土灶的所在我更愿意叫它灶屋。土灶赋予了灶屋开放的气质。乡村所有的灶屋就是这样敞开的，它的米香自由自在地流出屋外，乡人一路被香气牵进屋里来。进来的都是客，我会像展示珍宝一样揭开锅盖，腾腾的蒸汽罩上来，让人都忍不住去尝尝新。同时这也是乡人的聚散地。婶娘坐在灶边一边烧火，一边跟着其他妯娌说话。灶台边上的窗台外，扁豆藤爬上了柴垛，一只母鸡扑棱棱地跳过眼前。这边聊得欢，那边锅盖噗哧哧被沸腾的汤水顶浮上来，“哎呦呦，饭熟咯！”
小题1:为什么作者认为“土灶是所有煮饭烧菜的工具中最具人情味的”？请概括作答。（3分）
小题2:结合第（4）段的内容，说说划线句中加点词“开放的气质”的含义。（3分）
小题3:品味、赏析下面的句子。(6分)
(1)灶台边上的窗台外，扁豆藤爬上了柴垛，一只母鸡扑棱棱地跳过眼前。
从词语运用的角度：
(2)土灶宛如一个待喂的婴儿一般，伺候不好就会哇哇大哭，毫不理会你的苦心。
从修辞运用的角度：
小题4:在现实生活中，随着全球的城市化、工业化进程正日益加快，像土灶一样的“农业文明的遗留物”正逐步地消失在我们的生活里，为工业文明的产物所替代。请结合对选文的阅读，说说你对于这一现象的看法。（4分）
题型：未知 难度：其他题型
答案
小题1:制作的材料、构造、煮饭的原料有人情味；炊烟传达的气息、气味有人情味；土灶有人手的温热和眼睛的凝视；是农业文明的遗留物，与乡人家庭相关；具有平等从容之魂。
小题2:“开放的气质”指的是空间上的敞开，屋内屋外的交流、交往没有障碍、没有阻隔；也指在土灶周围人和人的亲密无间、融洽相处，人和环境和谐相融。
小题3:(1) “爬”字运用了拟人的修辞手法将扁豆藤写得很鲜活，似乎也感染了土灶的人情味，似乎也要聆听灶房里的人声，“扑棱棱地跳”这个词写出了母鸡活动的声音，使灶边闲谈更多了一些鲜活的乡村味道。
（评分标准：答出任意两个方面可得3分。答出一个方面得2分。）
(2)运用了拟人的修辞手法，将土灶写得鲜活可感，突出了在使用土灶时需要十分的耐心，也表现了人与土灶之间的无比的亲近感。
小题4:言之成理即可。工业文明必然要取代农业文明，但工业文明也带来新的问题，比如环境的破坏，比如人的一些动手能力的退化，比如人的勤奋精神的削弱。生活方式可以改变，但传统文化不可以丢弃，勤劳的精神还要发扬。
点击查看记叙文阅读知识点讲解,巩固学习
解析
小题1:
从第三段的文字分析，土灶与家乡的一切都有关系，抓住文中的“家庭”“大地”这类的词语理解。
点评：本题有难度，学生对文字的信息点掌握不好：阅读文章，理解一些问题，要有“概括文字信息”的能力。比如本题的要求“概括作答”，就是要把文章中分散的相关文字信息集中起来理解一个问题，从土灶与家庭与家乡与土地的关系这些文字上找也共同的点“人情”。
小题2:
试题分析：抓住文段中所写灶屋的几大特点来理解“开放”的含义：敞开，空气流通，自由进出，边烧饭边聊叙。
点评：本题不难，分析点就是一段之内，文字信息比较集中，便于学生梳理分析。分析此类问题，要抓住所问问题的核心词，比如本题的“人情味”，然后在文段中找寻找与此有关的文字进行分析，比如本文提到的乡村一些事物。
小题3:
试题分析：本题提示很明确，“词语运用”，就是指词语的表现力，突出敢所描写事物的什么特点。“修辞运用”，即要答出修辞方法及表达效果。
点评：本题不难，提示明确。赏析语言是高层次的阅读，是一种享受式的阅读，它能培养自己的阅读理解能力和审美情趣。赏析语言，主要赏析语言的三个方面的内容，一是写作手法，包括修辞手法，二是某些语词表达的精妙之处，三是语言丰富的含义，做到这三个方面的准确分析，才是成功的赏析。
小题4:
试题分析：从生活方式变化和人的精神文化方面作一思考。
点评：本题有深度，对于学生来说不好回答。解答此类感想题，先要依据文章所写内容，透析出作者的思想，思考“他”想表达什么，然后根据作者思想的某一点做为感想点谈认识。
考点
据考高分专家说，试题“阅读下面的两篇文章，完成小题。（16分）.....”主要考查你对 [记叙文阅读 ]考点的理解。
记叙文阅读
记叙文:
是以叙述为主要表达方式，以记人、叙事、写景、状物为主，对社会生活中的人、事、景、物的情态变化和发展进行叙述和描写的一类文章。
记叙文的特点：通过生动形象的事件来反映生活、来表达作者的思想感情，文章的中心思想蕴含在具体材料中、通过对人、事、物的生动描写来表现。
记叙文特征：
记叙文的阅读，要明确有关的知识点，把握其文体特征。
一、记叙文的概念：
记叙文是以记叙、描写为主要表达方式，以记人、叙事、写景、状物为主要内容的文章。
中学阶段，为了教学的方便，常常把消息、通讯、人物传记、回忆录、寓言、童话、小说等，都划归到记叙文教学中。
二、记叙文的分类：
按事件的发展过程、空间转换、内容变化、人物、场景变化、感情变化、表达方式的变换来划分。
从写作内容与方式看，可分为两类：简单的记叙文和复杂的记叙文。
从写作对象的不同，可分为四类：
1．写人的记叙文；
2．叙事的记叙文；
3．写景的记叙文(即散文)；
4．状物的记叙文。
三、记叙的要素：
记叙文有六要素——时间、地点、人物、事件的起因、经过、结果。
四、记叙的顺序：
常用的有三种——顺叙、倒叙、插叙。
五、记叙的线索：
一般有以下几种——人线、物线、情线、事线、时线、地线。
六、记叙的人称：
一般采用第一人称或第三人称，个别时候使用第二人称。
七、记叙的中心与详略：
整体感知，准确把握文章中心。分析材料与中心的关系，理解材料的详略安排。
八、记叙文所用的表达方式：
常见的是五种——记叙、描写、说明、议论和抒情。比较复杂的记叙文，往往几种表达方式综合运用。
九、记叙文的语言的特点：
准确，生动。
十、记叙文的表现手法：
描写、衬托、渲染、对比、伏笔、铺垫等。
十一、记叙文的写法:
1、时间
2、地点
3、人物
4、事件及主要经过
5、反映的道理（主题）
6、自己在这个事件中的顿悟，体会，感想。
7、侧面描写
记叙文表达方式区分：
1叙述：
把人物的经历和事物的发展变化过程表达出来的一种表达方式。它是写作中最基本、最常见、也是最主要的表达方式。
2描写：
是对人物的外貌、动作、事物的性质、形态和景物的状貌，变化所作的具体刻画和生动描摹。
3说明：
是用简明的语言、客观而准确地解说事物或阐述说事理的一种表达方式。
4抒情：
是作者通过作品中心人物表达主观感受，倾吐心中情感的文字表露，可分为直接抒情、间接抒情两种。直接抒情即直抒胸臆。间接抒情是在叙述、描写、议论中流露出爱憎感情。
5议论：
根据作品写出自己的见解或道理.(记叙文中的议论往往起画龙点睛，深化中心，揭示记叙目的和意义的作用。)
为了让记叙生动，在写记叙文的时候，还需要辅之以描写表达方式；
为了让记叙过程流露感情色彩，还需要辅之以抒情表达方式；
为了让记叙的人和事有意义，还需要辅之以议论表达方式。
在记叙的过程中，有些地方需要说明，还需要辅之以说明这一表达方式。综合表达方式的灵活运用，可以使记叙文变得更有表现力，更具感染力。
叙述人称的特点及作用区分：
第一人称：
以“我、我们”的角度展开叙述；便于直抒胸臆，增加对人物和事件叙述的真实感和亲切感。
第二人称：
用“你、你们”直接与读者进行交流。一般多出现在第一人称和第三人称的叙述里。形成面对面的交流，便于直抒胸臆，增加文章的亲切感。
第三人称：
用“他、他们”的旁观者的身份叙述。能客观展示生活，不受时空限制，能从更多方面自由叙述。
记叙文的阅读题步骤：
1．整体感知文章内容，明确中心。
2．看出文章各个部分之间的联系，大体了解文章的思路，理清文章结构，划分文章层次。
3．感受文章的语言所表达的思想感情。
4．结合上下文理解词义和句义，领会词句在特定语言环境中的含义和作用。
5．找出文中感受最深的句子或段落，抓住一段文字的中心，找出关键语句，体会这些语句的深层含义。
6．欣赏文章中优美、精辟的语句，初步欣赏文学作品中的形象和描写，体会语言的生动性和形象性。
7．阅读散文，要理解作者所写的人或事物中蕴含的思想感情，理解文章选材、组材的特点，体会散文“行散而神聚”的特点。
8．阅读小说，要把握人物的性格特点，分析人物外貌、语言、行动、心理活动的描写，了解故事的情节，理解环境描写的作用，体会作者的写作意图。
记叙文阅读答题技巧：
1.内容概括的形式命题：
做这类题目，要抓住核心要素----人物和事件。当然，有时候，重要的时间、地点、人物的身份，事件的起因和结果也要体现在答题中，同时，要注意题目是否有字数方面的限制，在字数范围之类，尽可能详细，字数超过要删去次要信息。
2.记叙文的人称及作用：
第一人称，便于直抒胸臆，读起来可以增添文章的真实感。
第二人称，如同作者和读者对话，读起来给人一种亲切感。
第三人称，不受时空的限制，能从多方面自由叙述。
3.记叙的详略：
考试中，常以这样的形式考查：“什么内容为何要详写或略写？”，
回答的基本格式是“什么内容与什么中心或人物关系不大，所以略写。或者是什么内容与什么中心或中心人物关系密切，能够更好的表达什么中心或更好的表现什么中心人物，所以详写。”
4.记叙的顺序及其作用：
常见的有四种：顺叙、倒叙、插叙、和补叙。
顺叙的作用是：按事情的发展为序，使叙事的层次更清楚。
倒叙的作用是：构成强烈的悬念，吸引读者阅读下文。
插叙的作用是：对主要的情节起纯托或补充作用。
补叙的作用是：起补充、丰富、深化叙述的作用，使叙事更严谨，有时也起到突处强调的作用。
5.记叙的线索：
记叙的线索可分为：以人为线，以物为线，以事为线，以人物思想感情变化为线（考查的较多），以时空转移为线。（这类题时常以填写题目出现）
6.记叙文人物形象刻画多样性：
概括描写和细节描写；外貌描写、心理描写、动作描写、语言描写和神态描写；正面描写和侧面描写等。
一般是以这样的题型出现：怎样的人物形象？对人物刻画的具体方法？并用例句进行分析其作用是怎样的？（比如：“————”句就是通过什么描写刻画了一个什么样的人物形象？）
7.记叙文里的环境描写及其作用：
（以自然环境描写考查的多）
自然环境的作用：表现了人物的心理活动；
渲染气氛；为下文做铺垫；
推动故事情节的发展。（这几种考查的都较多）
比如：划线句运用了什么描写？表现了人物的什么心理（表现了人物的什么性格？渲染了什么气氛？为下文做了怎样的铺垫？）
8.记叙文语言评析：
可以从语言本身的风格来评；可以从修辞格来评（这个方面考查的比较多：时常是回答例句用了怎样的修辞？其作用是怎样？
这类题型是：
某句话中加点词语为何使用好？
答题有三步：
第一，这个词表示什么？是表示范围？是限制？或是估计等等；
第二，联系本句内容做答；第三，使用了加点词后产生了怎样的效果？如果这个词或是句子好也可能是因为运用了什么修辞？
首先回答运用了什么修辞,再回答其作用。如果是比喻或是拟人必须要回答“生动形象的写出了什么内容？）
9.文段的作用：
开头段的作用通常是总领下文或是点题；
文中段时常是过渡段；文末段是总结全文，或是深化主旨等。
记叙文写作结尾法：
1、自然收束式。
不论哪种文体的文章，在把内容表达完了之后，自然而然地收束全文，而不去设计蕴 意深刻的哲理语句，不去雕琢丰富的象征形体，这样的结尾谓之“自然结束式”。它完全避免了文章画蛇添 足、无病呻吟的结尾毛病，显得单纯明快、朴素无华，在中考作文中得到广泛运用。
考场作文气氛紧张，竞争激烈，不可能过多地讲究什么“式”，什么“法”。只要富于激情，挥洒自如，写到哪里就是哪里，能充分地表情达意就是一篇好文章，但讲究“自然”并不意味着随心所欲，马虎草率，而是顺着文思发展的自然 趋势结束全局。在所学的课文中，这样的例子较多，在此不加赘述。
2、首尾呼应式。
结尾与开头要相呼应，写出既呼应开头，又不简单重复的语句，这种结尾方式是各类 文章极常见的收束方法。这种收束方法能唤起读者心理上的美感，产生一种首尾圆合，浑然一体的感觉。
如 《一件珍贵的衬衫》，开头写了“在我的家里，珍藏着一种白色的确凉衬衫。”结尾写道：“四年来，这件 珍贵的衬衫，我精心地收藏着，没有舍得穿它一次。”《白杨礼赞》结尾与开头呼应道：“我要高声赞美白杨树！”
3、卒章显志式。
这种结尾方式，就是在文章结束时，以全文的内容为依托，运用简洁的语言，把主题 思想明确地表达出来，或者在全文即将煞尾时，把写作意旨交待清楚，所以这种结尾方法又称“画龙点晴式”。
如《枣核》结尾写道：“改了国籍，不等于就改了民族感情，而且没有一个民族像我们这么依恋故土的。”《记一辆纺车》结尾写道：“跟困难作斗争，其乐无穷。——记一辆纺车。”
4、名言警句式。
用名言、警名、诗句收尾，着意于引申文章，揭示某种人生的真谛。它往往出现在散 文、记叙文、杂文的结尾，用三言两语，表述出含意深刻的耐人寻味的哲理或警策性内容，使之深深地印在 读者的心中，起到“言已尽，意无穷”的效果。《驿路梨花》结尾写道：“驿路梨花处处开。”
5、抒情议论式。
用抒情议论的方式收束文章，能够表达作者心中的情愫，激起读者情感的波澜，引起 读者的共鸣，有着强烈的艺术感染力。这种结尾方式主要用于写人记事的记叙文中，也可用于说明文、议论 文的写作。抒情议论式结尾的形式是多种多样的，所以采取这种方式结尾比较自由，好的“抒情议论”式结 尾必然油然而生真情，给读者以真实感、充足感。
如《花市》的结尾写道：“她笑微微地站在百花丛中，也像一枝花，像一枝挺秀淡雅的兰花吧。”
再如《回忆我的母亲》结尾的两个自然段就是很典型的抒情议论式的结尾。
作文要一气呵成，结尾与前面正文一线相生，不可缺痕。作文的结尾与开头一样，是篇篇各异的，但也 有其规律可循。上面的几种结尾方式仅仅只是一些常用的结尾方式，切忌生搬硬套，真正好的结尾存在于考 生的平时扎实的训练之中，存在于考生的临场发挥，存在于考生的“诗外之功”。
