题文
阅读下列短文，并回答文后的问题：
马铃薯，俗名土豆．因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱．马铃薯富含淀粉，是生产淀粉的重要原料．小明在淀粉厂参加综合实践活动，他跟随师傅一起去采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯．下表是小明收集到的一些反映马铃薯相关信息的数据．在收购点，小明测出一只马铃薯质量为0.22kg，体积为200cm3，准备据此鉴定马铃薯是否符合厂里的采购要求．
马铃薯品种
①
②
③
④
⑤
密度/（g·cm-3）
1.08
1.10
1.12
1.14
1.15
淀粉含量/%
14
18
22.5
26.5
29
收购价（元·千克-1）
0.40
0.42
0.45
0.50
0.60
（1）在坐标图中画出马铃薯密度和淀粉含量关系的图像．
（2）从图像可以看出，马铃薯中淀粉含量越高，密度越 ．
（3）小明测量的这只马铃薯密度为 ，是否符合厂里的采购要求 （是/否）．
（4）淀粉含量高的马铃薯价格也高．在符合厂里采购要求的马铃薯品种中，价格相对便宜而出粉率又高的是： （填品种号）．
题型：未知 难度：其他题型
答案
（1）如图所示；
（2）大；（3）1.1×103㎏/m3 ；否；（4）4
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解析
（1）从表格中找出淀粉含量和密度所对应的数据可绘制图象．如图所示成一条直线．
（2）结合图象和表格数据，可以看出淀粉含量和密度近似成正比例关系．淀粉含量越大，密度值越大．
（3）小明所测马铃薯的密度
．从题目知淀粉含量应不低于20%，而从表格数据知这个马铃薯的淀粉含量为18%，所以不符合采购要求．
（4）要采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯，从表格数据可以看出①和②不合要求，故只能从后三种中选择．用淀粉含量和价格的比值计算③为50%、④为53%、⑤为48%．可算出④含量较高而且价格相对也便宜些．
点评：此题是图象、表格数据和密度知识的综合运用，考查了学生识图识表能力和获取信息的能力．
考点
据考高分专家说，试题“阅读下列短文，并回答文后的问题：马铃薯，.....”主要考查你对 [密度及其特性 ]考点的理解。
密度及其特性
密度：
项目密度定义单位体积某种物质的质量叫做这种物质的密度单位密度的国际单位是kg／m3，读作千克每立方米。常用单位还有g／cm3，读作克每立方厘米。这两个单位的换算关系是1kg／m3=10-3g／cm3。如水的密度是1．0×103kg／m3，表示的意思为1m3的水的质量是1000kg公式密度的计算公式是ρ=m／V，由此可得两个变形公式为m=ρV、v=m／ρ作用密度是物质的一种特性，它不随物质的质量或体积的变化而变化。同一种物质的密度是一个确定的值，不同物质的密度通常是不同的，因此可用来鉴别物质，如水的密度为ρ水m=1．0×103kg／m3
“密度是物质的特性”的含义：
1．每种物质都有它确定的密度，对f同种物质来说，密度是不变的，而它的质量与体积成正比，例如对于铝制品来说，不论它体积多大，质量多少，单位体积的铝的质量都是不变的。
2．不同的物质，其密度一般不同，平时习惯卜讲 “水比油重”就是指水的密度大于油的密度，在相同体积的情况下，水的质量大于油的质量。
3．密度与该物质组成的物体的质量、体积、形状、运动状态等无关。
